青岩古镇上的猪脚何其多，不知道吃哪家，就上点评搜，虽然不是百分百，但起码不会太差。这家点评评分高，但要10：30开门，幸好是私家团，不然来不及等。点了个套餐，猪脚卤的挺到位，你说多出跳么也不至于，算是好吃的卤猪蹄，各种香料配合的相得益彰，灵魂是这蘸水，酸酸辣辣的，调的特别好，解了猪脚的油腻感，瞬间能多吃几块。苦瓜炒蛋，大油锅炒出来的，第一次吃到不是很苦的苦瓜，必须多吃几口去去火（贵州辣菜太多…），吃过折耳根之后觉得苦瓜比以前好吃多了。米豆腐，也算是青岩特色，绿绿的米豆腐上面全是辣子酱料，把它拌开，没啥味道，一点点辣子的香，这个不好吃。跟我们的凉皮魔腐差不多，打小就不爱吃。甜品是冰粉，红糖水包裹者冰粉，配合些葡萄干芝麻，吃在嘴里冰冰凉凉，这几天贵州天气热得很，解暑降温，主要它是甜的，对于一个泡在辣区的上海人来说简直就是救命稻草。

作为贵州之行的第一顿饭，选择了在青岩古镇中心位置的一家环境优美的餐厅就餐。在这里品尝到了各种美食：过桥排骨（易脱骨、肉质细嫩不柴）、当地（青岩古镇）特色美食猪蹄（肥而不腻、软糯可口）、凉面米豆腐和特色豆腐丸子（搭配的蘸水具有独特味道，令人回味无穷）。服务员比较热情，手脚麻利。

青岩古镇也来过几次，吃过不少了，这家应该是古镇里装修最好，味道最佳，性价比最高的馆子了，非常值得一试。.餐厅位于古镇中心位置，独门独院，还有小桥流水的雅座，大厅环境也淡雅，窗外就是原汁原味的古镇景色，团购非常划算，内容也合适，三菜一汤只要58元，还涵盖了青岩古镇的特色小吃，再随便加俩菜就吃的很舒服，人均只要50左右。餐厅的食材新鲜，