早上8点多来的，我觉得我们应该是第一波客人。点了一个大碗，一个中碗，两个小碗。馍很硬，还有白心儿。汤的味道还是不错的。这里的馍跟饼似的，我看见是一大袋子，所以不知道是不是今天新的。后厨是个男的，看起来像是老板，态度不太好，一副不耐烦的样子。我们也就没吃几口就都剩下了。

店面不大，干净，不想吃太肥的肉，店员推荐了精品羊肉泡馍，肉比较瘦，汤鲜肉美，糖蒜有点过于甜了，先吃一吃原味，完全没有膻味，只有肉香，吃完原味，可以放一点辣椒油，红彤彤的辣椒油香香的，不怎么辣，填了辣香。

要的优质牛肉泡馍，确实很优质，肉很多，都是精瘦，瘦而不柴肉烂汤鲜，里面的馍和西安泡馍的馍是完全不一样的，是切成条状的馍，里面还有一些粗的粉条，很劲道～糖蒜脆甜，总之非常好吃👍🏻