他家是在路边随便找的，但味道还挺不错。点了一下他家的招牌菜-五指毛桃水晶鸡。铁板上桌一开盖，蒸汽腾腾，鸡肉在贴铁板里吱吱作响，五指毛桃的奶香味也同时激发出来，分量也非常足，鸡肉品质真的一流，紧实Q弹，脂肪比例低，皮薄肉厚，绝对的回购首选。可以说，最能展示厨师厨艺的就是小炒类菜品，这次点了丝瓜炒牛肉，菜品大火爆炒，锅气十足，牛肉腌制时间恰当，口感适中，丝瓜脆甜，在家做不了这样风味的小炒。

朋友带过来试一下，说它家的食材特别新鲜，河鲜和海鲜都不错；从市区开车过去30分钟；鱼的品种很多，河虾特别鲜甜；而且它家的鸡鸭鱼肉都非常好吃！首先我最爱吃鸡，今天点的是一只线鸡；不肥腻不柴，鸡肉紧实有弹性；山坑螺：很爽口禾顺鱼：油盐蒸，原汁原味；很大一条，鱼肉很新鲜，没有泥味笋壳鱼：鱼肉鲜美猴头菇煲鸡汤：按15人的份量，很大一锅；很清润滋补惊艳我的是它家的点心葱油饼：自家做的，面粉很松软，煎得很香芋头酥：一口下去，很松软很丝滑，口感丰富

我发个首评吧！！这位置原来做烧鸡公做了很多年的，原来的烧鸡公存在感很低，味道还行！[米饭]口味：出品比较偏客家，挺合我口味的，主打的是河鲜，点了个山坑螺盐油蒸鲶鱼，山坑螺不是那种纹螺，味道不错，据说鲶鱼是呼伦贝尔弄过来的。鲜笋炒酸菜，卖相和味道都很好，有点甜，不会咸韶关铁芋蒸排骨，芋头真的很香很绵！[薄荷]环境：可以的话尽量订房吧，房只有三间。不知道是不是房子结构问题，大厅非常非常吵，基本讲话都有点困难。