一位出租车司机推荐的，正好离我们酒店不远，逛潮宗街的时候凑巧碰到就买了一些回酒店吃，因为同行的姐妹不太能吃辣，就买了一点不辣的，但事实证明确实辣的好吃，很香。本来想买一些带回去，店里说可以直接扫码购买，东西是一样的，就拍了个二维码打算回来想吃的时候再买，但是个人感觉真空包装的不如店里卖的好吃。

买了酱板鸭种类很多可以抽真空发顺丰非常方便有辣的和不辣的酱板鸭味道超级赞强烈推荐其他的也很好吃反正买特产就认准他家这家离我们住的民宿比较近非常好找[薄荷]环境：环境很好[服务铃]服务：服务也挺好的[糖果]性价比：性价比算是高

[薄荷]环境：开在五一中山亭那边，地理位置良好，旁边还有个清泉阁包子铺（排队的人超级多，但本人没吃过）[米饭]口味：品种多且齐全，买了一个酱板鸭（口味很好肉很紧实）和一份贡菜（感觉可以味道再浓郁一点），特意拍了一个价格表，想去买的宝子可以提前看下价格

✡︎Mayc✡︎⊸推荐星级：⭐️⭐️⭐️💕💕💮服务🉑朋友推荐的，外地旅游走的当天下午，走了挺远专门买去买的。买的没有鸭肉鸭脖那种纯肉的，价格贵一些结果回去都是鸭头和骨头，肉比较少本来想着算了结果一看两袋都是，并且重量严重不够，打电话过去说是给拿错了，一整个大无语。买了三百多的给我们拿的别人二百多的东西，差价100多元。后来商家虽然退还了差价，但是挺不满意的。因为这根本不是我要的产品，相当于强买强卖了，我想吃的就是我点的那一款。但由于食品的特殊性，也没办法退货。家里根本没人吃鸭头，相当于有不少都浪费扔掉了。作为一个连锁品牌，这么大的品牌，居然一整个产品给客人拿错了。没法评。大家去买的时候一定要仔细核对买的东西，以免出现缺斤短两，产品拿错。还买了腐竹和藕片，很好吃，带有芝麻香。个人觉得比拿错的这个酱板鸭好吃太多了。

满大街都是酱板鸭，还好提前问了朋友，哪家好吃，他推荐这家，说吃了好多年，超级赞，他家所有的都好吃，时间赶，就买了两支酱板鸭试试。绝！好吃！👍下次要试试他家其他的，据说都好吃，还有猪蹄什么的，对了，肉类的冷藏三天，冷冻一个月。深圳的小伙伴有想吃的，我们一起拼单快递。

来长沙五次，前两次尝试了几种不同品牌的酱板鸭，最后比较下来，个人觉得，还是金元源总店的最好吃[点赞]！一定要认准总店！[米饭]口味：「酱板鸭肉」有几种，个人推荐90多块的那一种，那一种酱板鸭的肉更紧实，肉的量也是刚刚好（因为有的品种的酱板鸭的肉虽然很多，但是吃起来很柴，也很难入味），整体突出的是辣椒和香油的味道，这款酱板鸭所有部位的味道非常均匀，而且全部入味，辣椒的味道很香，然后香油的味道闻起来像芝麻油。前面吃起来会比较香，但是辣椒的后劲很大，会觉得越吃越辣，越辣又越想吃[狗头]！我觉得是很能代表湖南的小吃，可以作为湖南特产带给家里人。[薄荷]环境：是收录了很多年的老店，整体环境还比较整洁。[服务铃]服务：真的需要有改进的地方：来长沙每次去买的时候，收银台前排了几队，但是也没有店员去引导，说应该怎么排队，最终就有好一些人插队和乱排队，非常影响购买体验！周末或者节假日的时候，游客很多、顾客很多，忙不过来，个人感觉店员就不太能顾及到每位顾客的购买体验，所以在这里希望商家能够优化购买流程！店里收银的店员并不只是负责为顾客装东西、称东西和付款，其他的一些细节也需要顾及到！

[爱心]真是忍不住为金元源打call，必须好评一下。尽管价格一路飙升，还是抑制不住我对鸭腿和豆笋的爱，可以说，味道完全对得起价格。清泉阁旁边这家是总店，至少开了十几年了。有的老店开着开着就变味了，但这家从来都保持着味道一如既往，从来没有掉线过。[强]【豆笋】豆笋处理得干爽有滋味，调味一绝。[强][爱心]【酱鸭腿】鸭腿的皮，薄、脆、弹，在阳光下拉一拉都能透光了。这个鸭皮要是能单独卖我绝对买。金元源的酱板鸭一点一点一点都不咸！！！麻油香味十足，跟其他所有我吃过的牌子的酱板鸭味道都不一样。记得一定要吃鸭腿！！！大口撕咬！

不知道啥时候酱板鸭成了湖南特产，臭豆腐不好外带，酱板鸭还是很方便的，网上搜了一圈，说这家的味道很好，特意走了很远去买，价格不算便宜，98一只，但是味道确实很不错，不过我觉得跟冷记的酱板鸭相比，也没有更特别。

[薄荷]环境：环境还可以挺干净的[服务铃]服务：一开始的服务员还可以的，还给我们尝了一块，后来买完了就换了一个服务员。我是想多要了一个袋子都不给，想换个大的也不行，磨磨唧唧，最后发火了才给「酱板鸭肉」最后买了98元一只的鸭子，整体感觉还行，就是有点贵

在吃仙都、颜家时我对酱板鸭还是比较无感，直到吃饭了金元源才get到酱板鸭的美味并为此着迷，如果不是价格比较贵真的想每天都吃一只，价格贵自然跟外面那种100块4只的口味有很大的区别！打开包装就是很浓厚的麻油香，入口韧、香，回味无穷！最推荐酱板鸭，其次是鸭舌和小鸭爪，我觉得鹌鹑也不错，小小只，骨头都懒得吐，嚼的嘎嘣脆。