推荐菜品：猪头肉[薄荷]环境：窗口形式卤菜店[服务铃]服务：服务没差错停车🅿️没有停车场，推荐电瓶车前去位置[调皮]人防大厦肯德基西门对面口味[调皮]卤菜老店，每次去也是要排队的，[强]推荐猪肉肉，糯糯的香香的口味的确不错

接丫头放学，早上就跟我说好久没吃鸡爪了，让我给买点，馋了[调皮]有没有对鸡爪情有独钟，吃不腻的[微笑]经常在这家买，夏天买的多，不高兴烧菜就来买点卤菜，吃了好多年了，味道不错，鸡爪，丫头喜欢吃卤，我喜欢吃虎皮的，老顾客了，老板还会送点蔬菜[愉快]

胡一刀卤菜在大丰的历史漫长了，应该有五十年的历史了，因为我1977年就知道这家卤菜店了，这家卤菜品种都是大丰卤菜的种类，有香肚，猪头肉，猪脚，猪肝，猪大肠，还有鸡鸭类，买完报价都是按角报的，如你买了二十五元菜，老板就会说二角五分，大丰人都知道给二十五元，买荤菜送小菜，这家的佐料辣椒酱很好吃，卤菜味道中规中矩的，很好的，这家生意也很好，没有吃过胡一刀卤菜的到大丰出差可以尝尝，店的地址在大丰老商业街北端，人防广场东侧。

说猪头肉不错，看我是外地人，里面啥调料不放，不知道就是这样，味道非常差～

咸死人，看它家排队去买的，猪耳朵，牛肉都太咸，不建议买，从来没吃过这么咸的卤菜店，无语！

胡一刀卤菜店开好多年了，想吃卤菜的时候总习惯性去他家，喜欢他家自制的辣酱，拌猪头肉和猪舌头贼好吃，还有素鸡的口味绝对赞。

胡一刀卤菜是个老店啦！她家的卤菜口味非常好吃😋特别是盐水鹅！很入味！肉也很烂！不像有的店！嚼都嚼不动！他家的猪头肉也是一级棒！肉质很烂！老爸最喜欢吃她家猪头肉啦！还有儿子喜欢吃的百叶卷😄也不错每次必买的！