文志四川拌菜在道里菜市场开了好些年啦！他家菜新鲜味正，每次来道里菜市场必买。可以根据口味和老板沟通调味，他家自带的口味就很绝，各种食材搭配丰富。爱吃拌菜的小伙伴别错过，必须支持这种用心的老店，快去尝尝！

在道里菜市场这家拌菜排队的人是很多的，不过大姨就像听不见你说话，每次都带有很多水上称。你说你的，她整她的，总之你说啥都白说。他家从口感上来说是可以的藕片脆爽，木耳弹牙，与软嫩的豆腐皮形成层次"麻味后劲"带着一丝麻味回味以及复合调味辣而不燥

她家的拌菜从食材上看还是比较新鲜的翠绿的青菜、嫣红的辣椒、金黄的花生米、洁白的蒜末，还有那或棕红或酱紫的各种肉类、脆爽的豆制品，色彩缤纷，交相辉映。层次分明的色泽搭配，让人想品尝一下，不过她家服务态度是真差，自己去了就知道。不推荐