肥牛新鲜现切，红白纹理分明，入锅轻涮十秒，嫩滑裹满汤汁，脂香四溢；**秘制骨汤底**醇厚微辣，沸腾时香气扑鼻，越煮越鲜。配菜分量实在——素菜拼盘清脆，金针菇吸饱汤汁，豆腐嫩而不散。单人小锅干净方便，荤素搭配合理，**人均40元**吃得满足。秋冬来一锅，从舌尖暖到胃里，是打工人下班后的治愈时刻。

住开元森泊，酒店里有好几家餐厅，选了这家荣小馆火锅吃个晚饭。[服务铃]服务：服务员很多，态度都很亲切。[薄荷]环境：环境干净卫生，小料台的水果、小吃也经常补充。[米饭]口味：是一人一锅的形式，可以选择自己喜欢的锅底口味，我选的番茄锅底，菜品都很新鲜，尤其深水虾肉质紧实弹牙。[糖果]性价比：点评上有套餐，可根据需要选购。在酒店里价格合适又比较方便，不错。

森小馆肥牛火锅餐厅是莫干山开元森泊度假酒店内的一家特色餐厅，「招聘雪花肥牛」肥牛卷纹理清晰、肥瘦相间，涮煮后鲜嫩多汁，油脂香气浓郁，适配清汤或麻辣锅底。「鲜活深水虾」拼盘漂亮，虾新鲜虾肉紧实。「扬州炒饭」料多米粒有嚼劲很好吃。牛肉丸手打Q弹多汁，牛肉香浓郁，牛筋丸则带有筋道口感。餐厅还提供多种水果，有小番茄、哈密瓜、阳光葡萄、橙子。调理品种也很多。

被森小馆狠狠圈粉！藏在莫干山开元森泊度假酒店里的宝藏火锅店，一进店就被清新森系环境治愈，原木色调搭配绿植，氛围感拉满。招牌肥牛必点，肉质鲜嫩多汁，在骨汤锅底里涮几秒，裹上秘制酱料，一口入魂！菌菇拼盘种类丰富，鲜掉眉毛。还有创意甜品冰粉，解腻又好吃。服务员响应超及时，主动添汤、递围裙。家庭聚餐或情侣约会都超合适，来森泊度假一定要冲！

不值这个价钱，懒得开车出去的话，可以凑合吃，但纯纯凑合就是了[米饭]口味：口味上最大的问题还是，锅底本身，菌菇锅底没有什么鲜味，番茄锅底番茄味也不是很浓郁，你几乎就感觉它只有表面飘了一层番茄锅底的油调料非常多and全，这点还是不错的，📍但是切记，它那个干碟根本就是辣椒本身，不是干碟[糖果]性价比：吃了人均112没吃饱，而且是团购了套餐、没有点饮料、没有点什么海鲜，且还有一份蛋炒饭的情况下

来莫干山开元森泊玩，第二天晚上选了森小馆的火锅，因为中午吃了他们家的森记面馆，味道非常好，所以晚上来试试。一人一个小锅，非常干净，选了大众点评的2-3人团购，我们两大一小分量还算OK，服务整体不错，高峰时段服务也在线。环境也比楼上自助餐舒服很多，周六自助餐人实在太多了，不高兴排队了，适合带孩子的家庭选择。

「招牌雪花肥牛」「鲜切吊龙」「巴拿鲜毛肚」[米饭]口味：口味大人和小朋友都很适合自助的毛豆非常好吃点赞👍[薄荷]环境：环境非常舒适湖边景色怡人[服务铃]服务：服务人员的态度都特别好特别是涵微的服务很细心周到

食材新鲜，比较惊艳的是：鸭血和午餐肉鸭血：上来是果冻状，装在大酒杯里，需要自己用勺子舀出来去煮，出锅很嫩滑！午餐肉：有明显的肉粒感！可以一人一锅，也可以两人一锅，三个人一锅就有点不大够用了！小料：丰富，还有提示教你怎么调配.餐前水果：砂糖橘和青枣，品质不错！结帐：美团和大众点评，还有森泊会员折扣，结帐的时候服务员会提示，选择左右结帐方式！晚上营业到10点，好像后面还有夜宵，满足不同时间需求！费用：三个人吃了将近400，对于度假村这个价格，算挺好啦～

幻想岛楼下的餐厅，供应小火锅+水果酱料自助，门口可以自取茶水。春节期间客人非常多推荐八点以后前往不排队，2-3人套餐三大一小可以勉勉强强吃饱。在蘸料区找到了折耳根超开心，土豆蘸牛肉辣椒酱跟折耳根简直绝配٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

奶茶也可以点送到房间，有三个套餐选，种类还挺丰富的，家人都觉得不错，还挺好的，值得一个好评，推荐推荐！👍