青岛岛姜家脂渣，东北话油脂了，真的好的吃，写的是非物质文化遗产，位置就在大教堂下边100米左右，特色的是有肥有瘦软脂渣，个人比较爱吃风干脂渣，特别香，脆脆的，很香，跟小时候的油脂了一个味道，我这是尝了一下他家的，又尝了一下其他家的，马上就对比出了，没有那种猪肉的腥味儿！记得在平台上买券再买，抖音或者大众点评都行，作为游客，还是一个热心的小朋友告诉我，姐姐有券便宜！

这家店是青岛知名特色小吃连锁店，大多位于繁华闹市区。【环境】只能外卖，店铺不大，看起还是干净卫生。【品质】主打各类油渣，鱼片等，品类繁多，用料讲究，味道不错，适合追剧、观赛、下酒之类，还能提供快递。【服务】尚可。总的来说，值得推荐。

#吃货的世界唯有美食不可辜负#青岛脂渣#岛姜家脂渣#青岛特产肉脂渣脂渣，油炸出来，味道特别香，吃起来跟猪油渣差不多！！！但是就是感觉不能吃多，不仅容易上火，还容易长胖！！！4种口味，最喜欢松板薄脆的，，吃起来脆脆的，很香。招牌的吃起来软一点，有点嚼劲！这家店是连锁店，到处都有。