这应该是袁家村生意最好的一家鱼庄了。有一说一，在袁家村其实你不容易找到好吃的，而这一家鱼庄可谓吃了不知多少次，每次都惊艳，别说在礼泉，就是放到随便哪个地方也绝对是爆赞的馆子。就说这个干烧黄辣丁，要是去袁家村泡完温泉不来这家吃个黄辣丁那可真是一点攻略也不懂，这个黄辣丁先炸锅然后烧，入味鲜辣，简直没的说。老板娘天生似乎会做菜，基本上样样做出来都好吃，就很有锅气，今天第一次吃青椒肉丝，也好吃。哦对了那个小酥肉全是里脊肉，你不尝一次会后悔。每次来都是先点个番茄炒鸡蛋，给娃拌米饭吃，香香香，娃一大口一大口，咱心里就高兴。

[米饭]口味：朋友推荐的店，点了麻辣鱼，最可贵的地方就是咸淡刚刚好，不像其他地方的麻辣鱼那么咸。还点了竹笋炒腊肉，魔芋都很好吃，真是随便点都好吃。麻辣鱼是现做的，里面鱼肉鲜嫩，除了鱼还有豆皮、宽粉、豆芽等配菜，量很大，三个人没吃完。[薄荷]环境：很好，离烟霞巷门口不远，停车场附近，这家店一直满座，生意很好。[服务铃]服务：挺好的，老板很热情。[糖果]性价比：还可以，三个人吃了二百多。

🛣️位置：在袁家村上面的停车场附近。旁边大多是住宿，民宿等等。[薄荷]环境：店里不大，前门儿后门儿相通。我们是坐在户外。总体是干净整洁。[服务铃]服务：服务挺好。老板老板娘都非常热情，上菜也很快，味道和汉中的鱼庄没有区别，非常不错。而且分量特别大，我们两个人没吃完，打包回家又吃了一天。聊天期间，老板说，表姐在汉中开银河鱼庄。难怪味道和本地做法不同。之前出差去汉中，每每都要去银河鱼庄。在袁家村这个旅游景区里面，还能吃到性价比高、味道鲜美的火锅鱼，是非常不错的。

3月春和景明，杏花开放，带家人出来踏青，一不小心又拐到袁家村吃喝了[捂脸]前一阵过来看民宿，发现了汉水鱼庄，今天必须来拔草。啊啊啊果然不负期待，酸辣豆花鱼味美汤鲜，鱼肉非常新鲜，里面配的豆花香菇青笋粉带一个赛一个好吃😋老妈说：这顿饭吃得健康舒服，老板一家颜值都很高，人也和善周到。开心[亲亲]

地址:🚗从古御路一直走到袁家村村史馆，袁家村老村庄里面。[米饭]口味：老板地道的汉中人坚持活鱼现杀🐟店里所有菜都是现烧除了上菜速度慢，菜品几乎没有踩雷可以盲点。强烈推荐「干烧黄辣丁」辣味和麻味突出鱼肉鲜嫩里面➕陕南干土豆片也很好吃😋「砂锅养身天麻鱼」三鲜口味适合不吃辣朋友，汤特别鲜鱼肉超级嫩呦！[服务铃]服务：老板娘说周中可以打电话预约提前做，周末不接受预定。这家店除了上菜慢，🈚缺点。

[米饭]口味：就说奇怪不奇怪，每次来袁家村瑞斯丽泡温泉，琳琅满目的各色美食遍布，却都不抵这一口来的舒坦。[薄荷]环境：店面有室内和室外，楼上还能住宿，老板娘正宗的汉中人，一手好厨艺，尤其那个干烧黄辣丁做的呦，让你神魂颠倒。[服务铃]服务：基本上我们每次是八点半左右来，错过高峰，一般人不是很多，老板娘对厨艺较真，所以非得活鱼现杀，现炒现做，所以上菜速度确实不敢恭维，急性子就算了，也正是如此店里才总不会坐满，那样老板娘做不出来。所以如果你耐得住性子，呵呵，这滋味绝对叫你难忘。[糖果]性价比：我们一般点菜都问老板娘最近有啥新菜，老板娘会根据食材的应季和优质程度来推荐，放开点，量大实惠，好不容易来一趟，吃不完打包带走明儿继续。总的来说，绝对宝藏馆子！

【酸菜鱼】铁锅热油爆香花椒，雪白鱼片裹着酸汤上桌，嫩得能抿化，酸菜的酸劲裹着野山椒的辣，汤汁泡饭能连扒两碗。小炒黄牛肉最见火候，牛肉片嫩得带点椒香，青红辣椒炒出镬气，镬边醋香一激，酸辣鲜爽直抵舌尖。再配盘清炒时蔬解腻，酸汤的鲜、炒菜的烈，在口腔里撞出烟火气十足的江湖味。

在袁家村游玩，小吃街上人很多，想找一家饭店坐下用餐，就发现了这家汉水鱼庄，在村史馆的斜对面，地方也好找。这是一家经营鲜鱼为主的餐厅，老板娘是地道的汉中人，活鱼现杀，菜自己烧，鱼有好多种做法，我们选了酸菜豆花鱼，好大的一盆，鱼肉在酸菜和豆花的映衬下，鲜嫩爽滑，入口即化。还有配菜也都很入味，整体味道丰富，酸辣开胃，搭配二米饭太美味了。服务很用心，上茶倒水及时，还配了一碟瓜子。聊聊天、歇歇腿，吃饱喝足继续逛。

点了个麻辣鱼，从活鱼到上桌，速度快且新鲜度爆棚。鱼肉片得薄厚均匀，下锅轻涮几下，入口鲜嫩多汁，毫无腥味，独特的调料更是点睛之笔，又麻又辣，将鱼鲜激发到极致，配菜丰富多样，服务员热情周到，有问必答，值得打卡。

休年假带娃娃出来在袁家村附近泡温泉，入住酒店之后已经1点多了，先找地方吃饭，娃娃们已经饿的嗷嗷叫了🙀搜了一下周边，这家评价最好，那就试试呗。我们是后门进的，真的不好找[尴尬]小店明显是自建房改的，因为是周内，没什么客人，也就几张桌子，装修很朴素，但老板和老板娘很热情，推荐了几个菜，准备试试味道。「砂锅养身天麻鱼」娃娃们又能吃肉又能喝汤，一大锅，汤真的很好喝，鱼肉也很嫩，天麻我都吃了，鲜甜的味道着实让我小惊讶[惊叹]「小酥肉」这个菜着实惊艳到我们了，绝对不是预制菜的那种，底口都是自己腌制的，味道清淡，有淡淡的椒盐和茴香味，喷香😸其他的三个菜，家常豆腐、炒野山菌和炒土豆丝，味道也很好，我自己前后吃了四碗米饭，以至于晚上都不饿[尴尬][尴尬][尴尬]