很久没有吃炳文了，跟以前比真的差太多了还比较怀念之前的哪个犄角旮旯小店，味道好[米饭]口味：「排骨大扁食」个头挺大但是还是觉得小的好吃，最主要的是汤非常咸，咸的离谱……没办法下嘴，[薄荷]环境：苍蝇馆子，[糖果]性价比：还可以量还好不会少，就是汤太咸了，真的受不了，晚上回去喝了好多水，直接把自己吃咸了

[米饭]口味：点了牛肉大扁食、牛肉面、鸭杂面和水饺。煎包售完没吃到。总体汤头是比较浓稠的白白的上面似乎还飘肉糜之类的，面比较软烂，个人喜欢有嚼劲的，鸭杂处理得还好，水饺是汤饺，馅还挺新鲜，咬下去有汁水出来。个人喜好，总体一般吧。[薄荷]环境：传统小吃店，木桌方凳，店里客人络绎不绝，但还算干净整洁。[服务铃]服务：挺好的，还免费加酸菜，还算热情。

从福州返回，途中临时起意，拐去白瓷之都逛一下。不想吃正餐，看了看这家的小吃很多网友推荐，结果不太尽如人意……煎包的面是甜的，鸭杂粉有腥味，扁食其实就是北方小混沌，肉馅是肉+葱，汤头也比较油。重点是老板还多算了钱，本来没发现，结果老人家吃完没事干在看价目表，意外发现老板多收了11元。已退还，但还是觉得，如果点的东西较多，老板算不清楚应该更负责用计算器当面算给客人看，不然正常都发现不了。