时间:2025-12-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:301200+
所在地址:广东省惠州市惠城区桥西街道环城西路西湖丽日购物广场6楼 到这里去?
联系电话:0752-7777958
简介信息:有心德(西湖店)是惠州市信息网分类的信息, 地址在广东省惠州市惠城区桥西街道环城西路西湖丽日购物广场6楼, 所属区号是.
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热门评论
带山东过来的客户来体验一下广东早茶文化[25必吃]来的比较晚刚好排到我们,可惜一开始是门口那个门神位[捂脸]点完菜发现窗边位空出来了一桌,加点茶位费看西湖风景!两个人点点有点多,都是点心的热销[尴尬]也是我爱吃的[25干饭][25干饭][笑脸]「有心德虾饺皇」「马来沙嗲金钱肚」「鼓汁蒸鸡爪」「荔湾艇仔粥」「招牌菠萝包」「黑椒蒸牛仔骨」「顺德煎鱼饼」「桂林马蹄牛肉球」
。心德点心|老广早茶魂,一盅两件的旧时光推开「心德」的玻璃门,瞬间跌入九十年代的老茶楼——白瓷壶在推车铁架上叮当作响,穿白褂子的阿叔用夹子精准夹住虾饺笼,阿婆戴着老花镜慢悠悠读报纸,茶香混着奶黄包的甜腻在吊扇下盘旋。招牌虾饺皇是教科书级别的存在,透如蝉翼的澄皮裹着三只完整鲜虾,竹笋粒和猪油渣的加入让弹牙多了层隐秘的油香。咬破的瞬间要赶紧嘬住汤汁,不然会顺着手指流到手腕。酥皮叉烧包颠覆传统,菠萝包的脆壳下藏着蜜汁叉烧,热乎时咬开,琥珀色的芡汁会拉出细丝。最惊喜是古法马拉糕,用鸡蛋和面自然发酵三天,蒸出来蓬松得像云朵,带着淡淡焦糖香,比现在流行的速成品多出十倍层次。配一壶碎银子普洱,茶汤醇厚得能压住所有油腻。推车阿姨的「肠粉要唔要」带着沙哑的烟火气,抽屉式蒸柜拉出的韭黄鲜虾肠薄如绉纱,淋酱油时能透过粉皮看见虾仁的淡粉色。收银台旁玻璃柜里,蛋散和糖沙翁闪着油光,是年轻茶楼早已绝迹的古早味。缺点也不是没有——拼桌是常态,隔壁阿伯看报纸时会蹭到你手肘;现蒸的陈皮牛肉球偶尔失手,但看在坚持手剁肉馅的份上值得原谅。离店时听见老茶客叮嘱伙计:「听日留笼烧卖比我啊」,突然明白这间米其林漏网之鱼,
🌟【惠州西湖邊嘅「有心德」:景靚味正嘅廣式茶樓體驗】🌟坐擁惠州西湖絕佳位置嘅「有心德西湖店」,簡直係視覺同味覺嘅雙重盛宴!落地玻璃窗將西湖嘅湖光山色盡收眼底✨!坐窗邊位食茶點,彷彿置身水墨畫中,連食嘢都變得更有詩意~講到重頭戲——點心,真係每款都充滿驚喜!首推必試嘅牛奶金磚🥛,牛奶布丁軟綿綿,濃郁嘅奶香甜度剛剛好,一啖落去超滿足!金湯野米浸花膠嘅湯底濃稠得嚟帶住淡淡南瓜甜🎃,野米煙韌,花膠厚身爽口,滿滿膠原蛋白;木瓜雪蛤嘅木瓜清甜多汁,雪蛤爽滑無腥味,加埋椰奶同杞子,滋補又養生😍!咸水角嘅外皮炸到金黃酥脆,雪梨🍐造型独特,入面包住沙葛、蝦同韭菜,鹹甜夾雜;韭菜薄餅軟糯中帶少少煙韌,韭菜香濃郁,蘸少少魚露更提味🌿!新試嘅甜薄罉絕對係懷舊之選,外皮煎得金黃酥脆,內層糯米皮軟糯煙韌,裹住滿滿花生碎、椰絲同砂糖,每啖都夾雜住香脆同綿密嘅雙重口感,配埋熱茶一流🌰!總體嚟講,呢度環境優美、出品精緻,服務態度親切,性價比丰简由人普通👍!記得早啲去霸窗邊位,食完再去西湖邊散下步,感受下蘇東坡筆下「一自坡公謫南海,天下不敢小惠州」嘅詩意,完美嘅一天就係咁簡單啦~(📸打卡TIPS:黃昏時分嘅西湖同室內燈光超襯相,影相特別靚!)