茅桥镇真大，貌似与青平完全不是一个档次。这家店写着始于1989年，当然是老店，牛板筋头牌菜来一个，这个季节鱼杂也不少，对韭香跑山鸡很好奇来了一个，另外红白豆腐一样一碗。牛板筋其实就是牛筋和一点肚子，烧的很下饭，鱼杂很惊艳，就是性价比不高镇上还有这种消费。韭香跑山鸡居然是凉拌，并不是红油鸡几乎没有什么油，肉质也配得起跑山鸡。对这本来表现不错的血旺和豆花却很失望，不该保持原生态吗？蒸牛肉的肉质没有失望。整体算得上镇上一美食打卡地

每逢节假日逆着人潮走。在很多公众号刷到这家开了很多年的乡镇小馆，一家人来拔个草。就是很典型的路边馆子，牛筋和豆花都是熟的，蒸肉凉菜也是新鲜做好的，再加几种现点现炒的小炒，整体出餐速度非常快。虽然速度是快餐，但味道不马虎。烧牛筋介于软烂和弹牙之间，火候恰到好处，一家老小都能吃。红汤油亮，都是脂肪香气，几乎吃不到过分的香料味道。豆花和蒸肉不多说，能火起来蘸水必须有点东西，蒸肉也是比豆腐脑店的高出一个段位。凉拌鸡必须多讲几句，是韭菜拌鸡，汤汁里有糖醋调味，加上剁椒，层次和味型都非常丰富，百味交集，很多人吃不住这个味道。鸡是土鸡，骨头非常硬，煮的刚好鸡肉鲜嫩骨头断红，很棒的一道菜。价目表贴上了，这价格真是要什么自行车。

专程开车慕名而来，到店比较迟了，大概一点左右，老板说好吃的凉拌鸡卖完了。点了烧牛板筋、脆肚、血旺、豆花儿，牛板筋还是挺有韧劲的，比较考验咬肌，不过是真的很香，里面不止有牛板筋，牛皮牛肚，这些就要好咬得多。脆肚是鱼香味，辣味很足，不能吃辣人士慎点，或者跟老板提一下减辣要求，脆脆弹弹的，蛮好吃。血旺豆花儿都挺不错，就是蘸水稍微有点咸，少放点盐更合我的口味。

位置很好找，特意去吃烧牛板筋，烧牛板筋耙糯好嚼麻辣咸香，配菜有少量的魔芋，豆花嫩，烩青菜新鲜微辣，店里卖的都是应季蔬菜，新鲜，3个菜两个人吃都完全足够了，市中区附近乡镇上的餐馆性价比超好，有免费的米汤喝，菜份量多味道也合适，生意是真好，吃饭的人还挺多的，老板很热情，上菜速度也很快。

这家特色店在茅桥镇上从市区开车过去要二十分钟也不是太远进入街口就可以把车停在路边走100米左右右拐就到啦非常好找[米饭]口味：我们两个人点了一份牛板筋/15一份地木耳一份粉蒸鸳鸯一份血旺总共花了50多点非常划算牛板筋烧的很软糯不是嚼不动那种麻麻辣辣十分下饭特别是地方特色的炒地木耳这种素菜要在下雨天后才有而且限量哟去晚了就没啦吃着跟银耳的口感差不多搭配酸菜一起炒酸酸辣辣的很开胃也是十分下饭[薄荷]环境：镇上有很多本地人在就餐生意非常好老板也非常热情一进门就有人招待点餐上菜速度也非常麻利感觉坐下来菜就端上来啦拿起筷子就开整[糖果]性价比：照片里附有菜单低消费整体都很划算非常值得二刷

[薄荷]环境:位置很多，去的比较早没有什么人，吃到后门人就比较多[米饭]口味:烧牛板筋15一碗，烧的很入味，很软，好吃，豆花的蘸碟很出彩，特别好吃，他们家豆花特别嫩，粉蒸肥肠也很软糯，不错好吃，我们四个人吃了66元经济实惠

今天到茅桥办事，朋友请我吃梅孃孃牛板筋，以前去过几次，发现老板生意好的很，有烧牛板筋，蒸牛肉，豆花，猪血旺，感觉味道巴适，菜品丰富，服务热情，价格适中，一般人都能够接受的价格，所以老板的生意兴隆。也有很多去打卡。

开在小镇上的网红鲜烧店可能是周末的原因饭点生意是真的好路边都摆满了桌子但是出餐速度嘎嘎快「烧牛板筋」招牌是鲜烧牛板筋桌桌必点哦！红油香香辣辣牛板筋跟想象中口感不太一样炖的特别软嫩呀！打底还有魔芋在里面特别的下饭！「鲜血旺」血旺很嫩蘸碟的味道有点偏淡「红烧鱼杂」这个不是很推荐鱼腥味太重了没有压得住

味道就是那种农家味，牛板筋烧的很入味，入口很化渣，每天来吃的人真的很多，要稍微早一点去，迟了基本没位置，一定要试一下这家的血旺，伴着饭吃之前可以炫三碗饭，他家的鲜烧牛杂也很不错，很干净，所有菜都适合下饭，还有鲜烧鱼杂，个人吃的口味可能偏重一点，感觉鱼杂吃着有一点淡，但是还是比较符合大众口味，总体来说还是很值得去试一下！

特地来尝尝味道确实还不错又麻又辣牛筋也烧的很软很入味，但个人觉得也不算特别惊艳的味道，离的近可以去试试，如果专门跑一趟去还是没啥必要，要去吃的一定要早点去哦，生意很好，迟了没位置坐[偷笑][薄荷]环境：就是苍蝇小馆子没啥环境可以