这家潮汕火锅店是一直会过来吃的，因为离家特别近，很方便，最关键的关键是这家潮汕火锅特别正宗，味道非常的好，很地道，这次带爸爸妈妈一起过来吃了，老人家都很喜欢，食材也非常新鲜，里面的炸菠萝是我最喜欢的，总体来说绝对值得推荐

•牛肉现切现煮：精选新鲜牛里脊或牛腿肉，肉质粉嫩、入口即化，毫无柴感。•灵魂汤底：每日用牛骨熬制8小时以上，汤色清亮却浓郁鲜甜，喝一口瞬间唤醒味蕾。•粿条口感满分：纯米浆手工制作，爽滑弹牙且米香十足，吸附汤汁后更显风味。•标配牛肉丸：每碗粿条都配Q弹爆汁的手打牛肉丸，嚼劲十足。

「生打牛肉丸」「湿炒牛肉粿条」「醉鸡煲海鲜餐」坐落在凉城的一家小店，听说也开了好几年了。虽然店面不是很大，但大家坐在一起热腾腾地吃，还是挺有市井风味的。着重推荐他们的生打牛肉丸和醉鸡煲，都是很有特色。还有，老板是该店的核心人物，一切的菜品上桌或是外卖是否到位都要指望他来从中斡旋。他也是该店的一道风景线。

这家店也开了一段时间了，生意一直不错，店面很小所以有时还会排队，他们家的招牌牛肉汤特别的干净鲜美，牛肉品质非常在线，不过湿炒牛肉比不过某界了，勾芡的有点多，黏糊糊的，小食拼盘里，一个长的像炸鲜奶一样的凤梨口味的炸物甜的发齁，鱼饼和炸藕条还可以，整体还行吧。「生烫鲜牛肉汤」

值得推荐的一家潮汕牛肉粿条火锅店，牛腩的锅底超级无敌好吃，很入味，配上花生酱+芹菜+香菜YYDS，牛肉丸和吊龙，都很新鲜，相邻卷也很不错，荔浦芋头条软了以后入口即化，生菜最后刮刮油水，很好吃值得一直打卡的一家店，工作人员加汤很热情。

「湿炒牛肉粿条」很好吃味道很棒经常点外卖牛肉炒的刚刚好蔬菜爽口好吃「滋补醉鸡煲」味道正好汤很鲜美很适合夜宵小聚食材新鲜鸡肉鲜嫩「吊龙」「嫩肉」「小管鱿鱼」食材新鲜好吃[服务铃]服务：老板很热情上菜很快[糖果]性价比：团购套餐很划算总体来说很不错

这一家的牛肉颗条很好吃，很香。牛肉很嫩，汤很鲜，还有牛肉，入汤很鲜。！小酥肉也很好吃。香香酥酥脆脆的。蘸着芝然粉吃，都香迷糊了。小店虽然小，但还是很不错的，还有那个山芋条，甜脆甜脆的。小朋友特别喜欢吃呢。

本人比较喜欢清淡，对于潮州菜一直也比较热爱。这家店在单位附近，开了蛮久，看网上很多人推荐，于是安排一天来尝尝。湿炒牛肉粿条，一盆量不少，配有鲜牛肉、番茄、芥蓝、鸡蛋，炒在一起，粿条每根都有酱汁，咸淡正好。潮汕五宝粿条汤，汤口很淡很淡，不油腻，基本等于在吃食物的原味，五宝的量很多很多，一碗下去很满足。整体还是不错的小店，偶尔也会点点这家外卖。

家门口的潮汕火锅～座位不多～晚饭时间建议5点前来排队[糖果]性价比：团购298元3～4人餐，也是能吃到饱的～

本台记者冒着撑破裤腰的风险潜入这家潮汕牛肉"秘密基地"，发现老板可能是牛的远房亲戚——不然怎么能把牛身上每块肉都安排得明明白白？透明厨房里刀光剑影，现切的雪花脖仁宛如艺术品，下锅三秒就上演"牛肉跳水冠军赛"。粿条吸饱了牛骨熬制的灵魂高汤，嗦一口直接打通任督二脉，建议店家改名叫"鲜味导弹发射基地"！环境走极简工业风混搭潮汕渔村元素，墙上的手绘老牛仿佛在说："吃我同族要光盘哦~"服务员人均读心术十级，刚摸肚子就送来消食茶，怀疑他们在监控我的胃容量！最后摸着圆滚滚的肚子离开时，门口的招财猫都在对我眨眼："明天牛筋丸见~"