位于南通文峰广场四楼，这层楼有好多商家都关门了，辛香槟的人气还是可以的，中午时上座率大约百分之九十八了，一个人逛商场也累了也饿了，辛香汇在我心目中还是不错的，所以今天一个人也是选择了他家，门口迎宾很热情，服务工作人员也是很热情的，虽然菜品上出了点问题但对于领导和店员的重视程度表示感谢，对于处理方式也是很有诚意，菜品上除了一个菜有点小问题外，其他菜品还是蛮好的，希望店家能对厨房认真监管，不要让此类问题再次出现，

打卡辛香汇太惊喜！一进店，浓郁的川香气息瞬间勾起食欲。招牌蒜泥白肉堪称一绝，薄如蝉翼的肉片裹满香辣蒜汁，肥而不腻，入口弹嫩；麻婆豆腐鲜辣滚烫，豆腐吸饱了酱汁，拌饭吃能炫两大碗。金手指鸡爪软糯脱骨，辣中带甜越啃越上头。服务员热情周到，添水换盘超及时。环境干净明亮，性价比超高，妥妥的川菜爱好者天堂，已经准备约朋友二刷了！

[薄荷]环境：地铁站坐到博物馆四号口下来就在文峰广场的四楼位置还是挺好找的[服务铃]服务：服务员比较热情吃得差不多了还会询问今天吃的口味怎么样还送了个小水果[米饭]口味：很喜欢它们家的菜系已经是老顾客了他家凉菜蒜泥白肉味道特别好很下饭爽口每次来必点金手指很软烂辣子鸡脆脆的特别香就是肉有点少全是辣椒在辣椒里面挑肉麻辣鸭头很脆骨头都能嚼烂有点类似椒盐的口感就是咸了一点总体味道不错喜欢吃川菜的真的可以都来尝试一下[糖果]性价比：店内的菜品非常实惠价格不贵菜量也不错👍

【十年老粉探店报告】辛香汇，我的白月光食堂"吃腻了山珍海味？走，去辛香汇干饭！蚂蚁上树依然稳坐C位，粉丝根根分明裹着琥珀色酱汁，老少皆宜，深受我们全家人的喜欢，每次必点！最近喜欢上辛香汇的泡菜，淋上辣油，爽脆开胃，于唇齿间迸出酸甜汁水，本干饭人当场炫光两碗米饭。第一次点粉蒸肉，肥瘦相间的五花肉香而不腻，底下的南瓜才是灵魂所在。金黄绵密吸饱肉香，甜糯程度堪比现烤蜜薯！不过老粉也有甜蜜的烦恼：油渣青菜里的菜心什么时候返场啊？现在这道油渣杭白菜也挺爽脆，但总惦记着那口脆嫩菜心呢~土豆丝每次必点，酸酸辣辣，实乃下饭神器！他家辣子鸡，干锅牛蛙也是经常点的菜～十年光影流转，从学生时代到打工人，这家店就像会魔法的老朋友，永远能用热气腾腾的锅气抚平生活的褶皱。

口味咸淡适中，适合大众的口味。商家在调味方面把握得很好。其美味程度让我愿意为它打call一整天，太棒啦！套餐菜品搭配合理，口感绝佳，好吃得无与伦比！味道很不错，配送速度快，值得五分推荐老回头客了，味道一如既往的好，分量足，里面的料也很多，爆赞👍口味正宗餐厅位置很方便。这家店口碑很好。团购买这家店的东西超级划算。，还原了地道的美食风味。商家的传承和坚持让人感动。套餐性价比还是很高的，包装也很严密，我写的备注，商家也都事无巨细的满足了，点一个大大滴赞！不错，不错，找到了家宝藏小店，价格和质量没的说歪瑞古德，老回头客了，味道真心没得挑，吃的很满意，五分！味道特别好，店家服务也很棒，已经不是第一次点了，下次还会再来(*^__^*)

辛香汇作为川菜界的口碑品牌，始终以地道的麻辣鲜香俘获食客味蕾。其招牌水煮鱼鱼肉嫩滑如豆腐，红油汤底层次丰富，麻而不呛；钵钵鸡串串浸满秘制酱香，芝麻与藤椒的碰撞让人欲罢不能。夫妻肺片薄如蝉翼，卤香透骨；红糖糍粑外脆内糯，堪称解辣神器。环境融合川西民居与现代元素，服务贴心且上菜神速。人均百元的亲民价位搭配稳定出品，无论是沸腾鱼的热烈还是冰粉的沁甜，都能让人体验巴蜀风味的酣畅淋漓，堪称都市里"舌尖上的天府之国"。

锦鲤奶酪以奶香醇厚、造型灵动取胜，外层慕斯如丝绸般顺滑，内馅果酱酸甜点睛，宛如可食艺术品。蛋黄豆腐将咸蛋黄碾作金沙，裹着颤巍巍的嫩豆腐，咸香与豆香交织出温柔暴击，绵密细腻中藏着沙沙颗粒感。鱼香茄子镬气十足，紫亮茄条吸饱了复合味汁，在酸甜辣三味间精准走钢丝，葱姜蒜末迸发的香气裹着软糯茄肉，堪称米饭杀手。三道菜品以不同形态诠释中式调味精髓，既守传统又见巧思。

商家对食材的新鲜度要求极高，每一口都能尝出是新鲜现做的，这种用心值得称赞。口味比我想象中的好，确实没想到料这么丰富，真的不错，挺好吃的，还会再来。第一次点，没想到这么好吃，包装精良，味道超赞，能看出来商家真的是用心做的！每一口都是满满的诚意，好吃到让人感动，已经疯狂安利给身边朋友！点了很多次，从来没有失望过。商家的诚信经营让人放心，食物的质量和味道一直都那么出色。吃了那么多家，这是我吃过最正宗的一家了，味道纯正，口感顶级。外卖小哥送餐及时，外卖包装精致，菜品看着也非常新鲜，五分好评

辛香汇超赞体验，这家店真的把川菜做出了灵魂！招牌菜「钵钵鸡」麻辣鲜香层次分明，红油香气直窜鼻腔；「金手指」软糯脱骨，酱汁浓郁到想打包回家拌面！服务员小姐姐特别贴心，看我们辣得冒汗立刻送上冰粉解辣。环境既有川蜀风情又不失现代感，暗调灯光超适合聚餐约会。人均80能吃出200+的满足感，每一道菜都精准踩中味蕾高潮点！吃完摸着圆滚滚的肚子已经在约下周的位子了，绝对是近期吃过最惊喜的川菜馆，嗜辣星人必冲！

🌶️作为川菜爱好者，辛香汇一直是我心中的宝藏餐厅，曾经一直点外卖，这次终于来到了实体店。🐔【钵钵鸡】一上桌，那红油亮汪汪的，看着就勾人食欲。鸡肉片得薄厚适中，浸泡在满是芝麻香气的红油钵里，鲜嫩多汁，每一口都麻麻辣辣，带着丝丝甜味，瞬间激活味蕾，我一个人就能炫大半盆，根本停不下来，妥妥的开胃神器。🍖【蒜泥白肉】摆盘精致，白肉切得薄如蝉翼，透光可见。蒜香浓郁醇厚，均匀地铺在肉片上，再淋上特制的红油酱汁，入口即化，肥而不腻，瘦肉部分鲜嫩紧实，搭配上爽口的黄瓜丝，一口下去，多重口感在舌尖碰撞，解腻又过瘾。🐔【金手指】这道菜据说是招牌，我本人不吃鸡爪，其他人评价都很不错。🥔【小土豆】小土豆绝对是被低估的宝藏菜品。配上酸菜，绝了。🍜【蚂蚁上树】粉丝根根分明，吸饱了肉末的鲜香和浓郁的汤汁，软而不烂。🥤【酸梅汤】有一说一酸梅汤，确实惊艳到我了，和其他饭店廉价的饮料不一样，里面是有一颗大话梅，清爽解腻。烤鸭相对一般，但也无功无过。服务和环境也可圈可点。