时间:2026-01-09 作者:xino 来源:信息网 阅读:90123+
所在地址:湖南省长沙市岳麓区岳华路与桔洲新苑路交叉口正北方向44米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:小峰酱骨凉菜(橘洲新苑店)是长沙市信息网分类的信息, 地址在湖南省长沙市岳麓区岳华路与桔洲新苑路交叉口正北方向44米左右, 所属区号是.
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所在地址:湖南省长沙市岳麓区岳华路与桔洲新苑路交叉口正北方向44米左右 到这里去?
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热门评论
一家专注凉菜与酱骨的小店,吃得出家常感的用心。「酱大骨」是当之无愧的招牌,肉量扎实且炖得通透——筷子轻轻一拨,骨肉便自然分离,入口酥烂却不松散,酱香渗透进每一丝纤维,咸度拿捏得克制,空口吃也不觉负担。凉拌菜是夏日惊喜:「凉拌黄瓜」用刀背拍得松散却不碎,蒜泥与陈醋的比例恰好,淋上少许现泼的辣椒油,清爽中带一丝若有似无的辣;凉拌蕨滑溜弹牙,麻酱汁里掺了剁椒碎,咸鲜与微酸交织,配着脆生生的黄瓜丝很是解腻。最惊艳的是凉拌脆骨,薄切软骨焯得脆而不硬,拌上香菜、小米辣和秘制酱汁,咀嚼时咯吱作响,下酒一绝。开放式档口能看见现拌凉菜,食材码得齐整,处理得干净。比较下酒一些,哈哈哈哈。
好好吃!路过经常会在这边带一份凉菜回家吃!味道蛮好的![色]
凉菜味道很好吃,环境一般,实惠。猪蹄好吃。特别推荐。