跟男朋友来禹州玩，因为到的比较晚了好多店都关门了。刚好老牛杂炣在附近还没关门就来了。老板人很热情，分量也很足。之前没有吃过杂炣，不确定好吃正宗的是什么样，但是老牛家整个杂炣吃起来让人很舒服，不是全部用调料堆砌的

好吃好吃好吃！天王老子来了也好吃！大夏天吃一身汗也得吃！实惠量大老板一定是个有福之人！

选的套餐，点的素杂炣老板说套餐里的都不能换[尴尬]「卤狮子头」这个真的不好吃，很面，不要点「素杂炣」别看是素的，味道真的还挺不错的，豆干，粉条都很有味道，可能是用的汤底好吧白菜，萝卜，最不喜欢吃的，他家炖的都挺好吃

选的标准杂炣，炸豆腐切成丝，加上牛肚，配红薯粉，味道不错，豆腐丝给的挺多，就是粉少了一些，希望量再加点就好了，饭点12点多，周三，人挺多，店离大马路有点人，仍有这样的人气，自有其特点，整体来说有麻辣烫的感觉，标准粉可以加很多各种牛杂、串、牛肉。

挺好的，价格不贵，团购实惠！

位置挺好找的，在郑州吃过这个品牌，挺不错，看见了就尝尝回味一下味道。