这家餐厅环境很好,干净整洁。食物不仅外形美观,而且味道也非常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去。环境很有老北京特色，古色古香，有种旅游饭店的感觉，每一个人都是一座两层楼，一楼有客厅、餐厅，二楼有卧室、书房，大多数人都在这两层楼间活动。

大肘子还是很不错的，但是环境仿佛回到了七八十年代。

河北赵县名吃沙河店肘子。沙河店是赵县南部一个古镇，这里的人家待客，一般都是去合作饭店吃肘子，吃肘子是沙河店人待客的“最高礼仪”。而鲜香味美的沙河店红焖肘子也是游客到赵县必吃的美食。红焖肘子选取皮薄、毛孔细小的新鲜带骨肘子，置入盐水中一个小时入味。这样制作出来的肘子色泽金红，软烂鲜香。相传，当年慈禧太后从西安回銮，路过赵州，知州用沙河店肘子待承过老佛爷。沙河店肘子除了有点咸，挑不出其他任何毛病。这道名菜出自沙河店合作饭店，一直由七十来岁的胡氏弟兄俩经营着。