来溧水参加音乐节，晚餐就冲着点评小伙伴重磅推荐的清清餐厅几道特色菜来的～～[薄荷]环境：餐厅分为上下两层，二楼设置了包间，可供家庭聚会或商务宴请。一楼的设计理念以回归自然、传承乡韵为主题，回归本真的风格，打造出独特的农家乐厨房餐厅～～[服务铃]服务：美丽善良的老板娘像妈妈一样的可爱和亲切，让人感觉回到家一样的温暖舒适～～「农家山芋粉」：第一次吃到这么好吃的山芋粉，金黄轻脆的外壳薄如蝉翼，内里的山芋粉却出奇的绵软，如云朵般在舌尖化开，配上几朵农家小辣椒和几丝香菜，让整个鼻腔都笼罩在温暖的烟火气中～～「烂腌菜炖豆腐」：又名千里香，桌桌必点的又一道下饭的绝佳神器！老豆腐吸收了烂腌菜的发酵汁后眉毛都要香掉了，好多老客从安徽、镇江和南京市区专门开车过来品尝这道美味～～「红椒炒黄牛肉丝」：大火爆香，牛肉滑嫩多汁，红椒香辣诱人，辣到撕哈撕哈却停不了筷子，就着剩的卤子我又怒吃两碗米饭～～

特意看的网上评价说这家是开了很久的老店来的中午12点左右，人不多，小黑板上的菜很多，听老板推荐上了几道「红烧本鸡」味道蛮好的，鸡比较好吃没有那么柴，鸭血也不错「农家山芋粉」很有特色的一道菜，表皮脆脆的，里面滑滑的，不是下饭菜，人多可以点了尝一下「红椒炒黄牛肉丝」辣中带甜，牛肉些微有点老「酸菜肚肺煲」不推荐，能吃出来没有添加剂，但是味道也很一般他家的菜大多数都比较辣，排名前几的都很辣，那个肚肺煲里面也加了很多泡椒，不能吃辣的慎点

这家小店开了整整三十七年！老板娘从十七岁的小姑娘一路坚守，如今已是五十多岁的人了。为人特别热情，见到小朋友能唠上几句，还成功逗笑了我朋友的宝宝[捂脸]菜品是地道的溧水风味，像洪蓝手抓鸡、红椒炒黄牛肉丝、农家山芋粉这些特色菜都有[强]「洪蓝手抓鸡」皮滑肉嫩，鸡味不错，蘸水也调得不错，88一份，性价比很高「红椒炒黄牛肉丝」很久没吃到这道家常菜了。以前爷爷还在时，家里来客，他总爱做这道。牛肉丝不用上浆，直接和红椒生炒，加点酱油、盐糖，做法简单却特别好吃，今日尝到，满是回忆「韭香腰花」算是比较简单的做法，没有用蔬菜熬那种清甜汤底，而是用了酱油。不过腰花处理得挺好，脆嫩不老，也没骚味，算是及格了「农家山芋粉」非常经典，也是我母亲很爱的一道菜。裹粉比较厚，口感独特，煎炸后再酱炒，很入味「鱼籽鱼泡」这道菜略有遗憾。调味本身问题不大，但腥味实在太重了，重到我这不爱浪费的人也只动了一筷子。跟老板娘提了，她说用的是鲈鱼籽。难怪，非野生的鲈鱼籽，那股腥气确实难盖住总的来说吃得挺满意，这老店的味道和人情味，还会再来[抱拳]