好久了，忘了评价。今天有空突然想着评了。这家店环境还行吧。口味不错，食材很新鲜[强][强][强]，毕竟是大店，不会以次充好。如果你是第一次去汕头，想吃牛肉，闭着眼去就是了。只要多带点钱，味道不会让你失望的。至于服务嘛还好，生意好嘛，可能会有少许不到位的，但是这真不影响你就餐。

牛肉火锅测评打卡「潮牛汤里牛肉火锅」，体验感拉满！店内明档现切牛肉，新鲜肉眼可见。吊龙鲜嫩多汁，肥瘦比例恰到好处，在骨汤里涮8秒，裹上酱汁，鲜甜在舌尖迸发；肉质弹牙，带微微嚼劲，越嚼越香。手打牛丸Q弹爆汁，咬开瞬间肉香四溢。锅底牛骨汤，能最大程度凸显牛肉本味。蘸料台种类丰富，搭配自由。环境简约明亮，服务热情周到，随时帮忙把控涮肉时间。性价比高，是肉食爱好者不可错过的宝藏店！

到汕头第一天生意太好，跑好几家店都没牛肉了。所以果断决定第二天中午必须来一顿，这家店就开在龙眼路口附近，过年生意很好，我们是早到的。不然还得要来排队。潮汕的牛肉火锅就没有踩雷的，好吃。「鲜切五花趾」「鲜切雪花」「匙仁」「鲜切吊龙」「牛舌」「双层」「鲜切肥牛」「匙柄」

第一次来汤里牛肉火锅就被圈粉！汤底鲜美不油腻，牛肉新鲜度肉眼可见，肉质软嫩还带嚼劲。服务也超贴心，会提醒不同部位的涮煮时间。环境干净明亮，很适合聚餐，已经是我心中的宝藏火锅店，下次还要带家人来！这家汤里牛肉火锅我愿称为火锅界的“天花板”！现切牛肉的品质绝了，吊龙、匙柄、胸口油每一款都鲜嫩到尖叫！老板说汤底用牛骨和10+种香料慢炖8小时，喝起来醇厚鲜甜，直接炫三碗！小料台的沙茶酱和潮汕酸菜也是灵魂搭配，性价比超高，吃完扶墙出，疯狂打call！

[米饭]口味：潮汕牛肉原切的味道，鲜嫩软滑。买的158元2人份套餐，居然春节可以使用，包括了吊龙、匙仁、嫩肉、肥牛四个比较经典的部位，根据每个人的喜好可以试自己喜欢的再去加份[薄荷]环境：传统风格[服务铃]服务：服务员有点懈怠，需要改进[糖果]性价比：性价比很高

到了汕头，一定要吃当地的牛肉，与你之前在吃过的没有任何关系，就是不一样，这家店在龙眼南路与万象城中间，就在路边，很好找，牛肉下锅，比建议的时间稍短一点更鲜嫩，入口会有奶香味，非常香甜，而且很嫩，店铺不算大，但很干净，门口招牌很大，很明显！

带孩子来吃，没有找排队超级火爆的店，但是总体味道还是不错的，点了个双人套餐，各种位置都能尝的到，对于我们这种不太专业的，哈哈哈，感觉都大差不差，都很嫩是真的，单点了个五花砋，服务员居然都没看见…后来都快吃完了我问他们才看见…[捂脸]也是第一次遇见这种情况呢……

一直知道潮汕地区的牛肉火锅非常好吃，随便找家都不踩雷的，但是没想到，没想到呀，落地第一顿火锅，直接惊艳到，品质那么好，而且那么便宜，性价比超高「匙仁」奶香肉香入口即化「丸子」Q弹爆汁「鲜切胸口油」第一次尝试，没想到脆脆，好吃😋

就在龙眼和万象城之间，桂园白粥的斜对面，装修很复古的潮汕风格，背景音乐播放的也是潮剧。买了一个套餐，里面全部的肉类都拼成一个大拼盘上来，量还可以，肉的质量还不错的，不过牛肉丸就中规中矩，而牛腩和牛筋就有点偏硬，煮了好久还是很硬。

食材很新鲜，锅底有下白萝卜🥕玉米🌽苦瓜🫑🥒，汤清甜清甜老板是个年轻帅小伙很好说话，大堂经理也很热情，店里环境具有独特的潮汕风味，边吃饭边听潮剧，确实很新颖👍门口停车也很方便🅿️[米饭]口味：新鲜！好吃！[薄荷]环境：干净！卫生！[服务铃]服务：热情！贴心！[糖果]性价比：128元能吃两个人，很饱！