时间:2026-02-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:130206+
所在地址:浙江省杭州市西湖区西湖街道南山路与西湖景区环湖绿道交叉口东240米 到这里去?
联系电话:0571-87096337
简介信息:素春斋是杭州市信息网分类的信息, 地址在浙江省杭州市西湖区西湖街道南山路与西湖景区环湖绿道交叉口东240米, 所属区号是.
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热门评论
去净慈寺或雷峰塔游玩祈福~千万别错过这家素斋环境清幽雅致~干净整洁莱点也很美味可口还有套餐或单点多种形式可供选择~丰俭由人~菜名也颇具禅意~记得当时团的双人餐里有一道叫做"见山是山"~整体不错味道清淡又不失鲜美素面还可以续面服务确实一般々~但说差~倒也不至于~
十一假期游杭州也是不小的挑战!从雷峰塔下来后已是中午,搜了一下周围的特色,斋菜一下映入眼帘。这里的素食并非仿荤,而是讲究时令与食材本味,罗汉面、素鹅等招牌菜口感清淡却层次丰富,能吃出匠心。环境素雅古朴,与佛门净地的氛围相得益彰。
单人出游从隔壁寺庙出来,发现了这家非常惊艳的斋菜馆,不愧是百年老店!他家最大的亮点是菜品用心,细节之处花了心思,比如用了西餐的各种小叶子点缀了小盘凉菜,审美蛮好的。说每个星期都会调整相应的凉菜,以适应时节并满足客人的新鲜感。凉拌的笋丝不只是单一的酸味口感,加了点椒麻味,所以比常规的凉拌菜好吃。「净慈素鸡」味道不咸,很适中的口味,非常好!热菜「香菇栗子」口感超棒,丝毫没有因为是素菜而逊色,整体给的分量也是刚好吃饱,女大胃王不需要额外加面。男士不够吃得话可以免费续一次面。素面的口味也很适宜,软硬度刚好(可以额外要求煮软一些),酱汁也入味。如果人多一点可以点多人套餐,热菜种类会更丰富一些。茶水自取,店内环境清幽,靠窗坐有一片绿林,颇有日式美感。