色香味俱全的水煮肉片，不仅是川菜馆的＂必点清单＂，更是无数食客的＂心头好＂。一盘红亮油光的汤汁，雪白的肉片在辣椒的映衬下格外诱人，光是看着就让人食欲大开。尝到正宗的水煮肉片，那个＂惊喜＂感至今难忘。鲜嫩的肉片入口即化，麻辣的汤汁层层叠叠，配上爽脆的豆芽，简直就是＂抢手货＂的标配。

肉片嫩到犯规：精选的里脊肉切得薄厚均匀，裹着淀粉浆滑进滚烫的汤底，夹起来颤巍巍的还挂着红油，入口像豆腐一样软嫩，完全没有柴腥味！汤底麻辣够劲：豆瓣酱炒出的红油汤底飘着花椒和干辣椒，辣度刚入口时窜得爽，咽下去又带着回甜，配着豆芽、莴笋吸满汤汁，嗦一口直接灵魂出窍～

去扬州旅游吃的第一家店，正好在酒店附近，中午人很多，附近有很多写字楼和园区。店里翻桌挺快的。价格很实惠，性价比很高，两个人吃了三十多，味道非常惊艳，比很多地方的水煮肉片都好吃，强烈推荐，下次去扬州还来。

我又来了！鱼片好吃的，就是中午位置太紧张了😭能换个大的店面就好了