北方的烟火里，藏着旧年江南老早刷到过保定家宴，一直念叨着，每次归家总被这样那样的事情羁绊，没有成行。立秋后，天气明显凉下来，正是拔草的好时候。工作日，店里人很少，陆陆续续才来了三桌，门口搭着棚子，卖些家常菜，走过时闻到诱人的香气。一个长腿妹子工作人员忙和着不停，先是帮我们挑选合适的座位，还不时提醒我们菜量大，不要点多了，让人感觉暖暖的，后来才发现她怀着宝宝，而且马上临盆。多么敬业的好员工。排名第一芝士陈皮烤虎虾，简直就是艺术品，一种虾被做成了三吃，各有特色：芝士焗虾奶香浓郁，和虾的搭配可以称之为黄金CP，陈皮蛋蒸虾陈皮的香气浸润到虾肉内，别具风味。酱香虾头并非鸡肋，虾黄绵密酱汁醇厚感十足。雪菜蒸丝瓜，雪菜不咸只有鲜的味道，而丝瓜的青涩口感也完全剔除却保留了清脆的口感。让人欲罢不能。刚出炉的蒸鲈鱼饱满肥厚，汁水鲜美，送入口中，让人忍不住晃着头直呼过瘾，连汤汁都不放过泡了米饭。核桃豌豆苗，口味独特，不是常规的小清新口味，隐隐有着一股浓郁的佐料香，像极了一个眉清目秀的小菇凉却发现骨子里是个辣妹子的反差感。保定的菜，普遍重油重盐，可保定家宴的口味却能吃出江南的味道，想起那句话：人间滋味，大抵是相逢与重逢的故事。能吃到南方的味道，是味觉的重逢，和保定家宴却似初次美妙的相逢，期待在未来，再次重逢的喜悦。

🥂环境：环境不错，装修也还可以，适合聚会宴请，之前还有舞蹈表演，这次去没有。💁服务：比较一般，服务员比较死板，果盘放在包厢的小房间等待上，我问能提前上吗，她说得问问经理。这是我万万没想到的回答。不然放着是打算其他包厢的客人吗！🍜口味：他们家菜品的口味还是不错的，在保定还是我比较吃的惯的地方。516食🍽️

陈皮芝士烤虎虾是一道融合了中西烹饪技巧的美食。1.视觉效果：这道菜的摆盘通常会非常讲究，新鲜的虎虾搭配金黄色的芝士，再加上特有的陈皮点缀，色泽丰富，视觉上已经让人垂涎欲滴。2.口感与风味：虎虾肉质鲜美，经过烤制后外酥里嫩，芝士的浓郁与虎虾的鲜美相得益彰。陈皮的加入则为这道菜增添了一丝独特的香气和微妙的苦甜平衡

环境好卫生干净菜品丰富多样好吃服务态度好值得推荐