蛇口老街很多年了，有两家店，这家靠马路边、第二次来，因为离妇幼你较近；可以去对面海鲜市场买了海鲜加工，按斤收取费用，然后今天点了黄花鱼很新鲜，[米饭]口味：「辣炒鹅肠」麻辣鹅肠第一次点也还不错，没有腥味处理得好然后服务态度其实挺好的，然后有问也必有答，「红烧乳鸽」乳鸽卤水做出来的也好吃

有两家德记，我们都排了，这家先排到的就吃了这家[米饭]口味：很一般，我们买了很多海鲜，做的都一般般「烧鹅」烧鹅是真的不好吃，虽然我吐槽香港那个米其林的品质蛇口就吃得到，但是这家德记肯定够不上，皮不够脆有肥油，肥油没有烤到位吃起来会很像淋巴（但不是）肉还可以我们自己买的八爪鱼椒盐的太咸了花螺和斑节虾没啥可说的都白灼的青菜炒的还可以[薄荷]环境：一般般老桌子老桌布[服务铃]服务：态度很一般，也不热情[糖果]性价比：自己带的海鲜加工点了点烧鹅青菜，加上加工费也花了600

早就听说蛇口这家德记烧腊是老蛇口人的私藏，今天特意跑来打卡，果然名不虚传！店面不大，烟火气却超足，一进门就被玻璃柜里的烧腊勾住了魂——油光锃亮的烧鸭皮泛着琥珀色，叉烧肥瘦相间闪着蜜糖光，白切鸡的鸡皮白净得像玉，光是看着就咽口水。点了招牌的烧鸭叉烧双拼饭，分量实在到感人。烧鸭皮脆到咬下去“咔嚓”响，皮下那层油脂香而不腻，肉汁完全锁在里面，蘸上酸梅酱绝了；叉烧是偏瘦的部位，但一点不柴，甜咸口的酱汁裹得均匀，配米饭能多吃两碗。饭底还铺了清爽的青菜和卤蛋，简单却吃得满足。老板和阿姨都很热情，上菜快，性价比也高，难怪饭点座无虚席，还有好多人打包带走。在蛇口想吃地道烧腊的，这家闭眼冲就对了，吃完只想说：这才是老广记忆里的味道啊！最惊喜的是还能自带海鲜来加工！旁边市场买了鲜活的虾和花蛤，让师傅用豉汁蒸、葱姜炒，火候拿捏得恰到好处，海鲜的鲜甜味完全锁在里面，加工费也实在。一顿饭既能吃到招牌烧腊，又能炫到新鲜海味，这性价比直接拉满，下次必须带朋友再来二刷！