朋友介绍过来的1家店今晚吃饭时候过来已经坐到满了人，足以见到这家店平时生意感的火爆[憨笑][憨笑][憨笑]吃了推荐的鲗鱼两食鱼片拿来煮粥鱼骨豉汁蒸，鲫鱼粥非常清甜，而且这里还有其他地方没有的盐焗天梯，之前一直都没想过天梯可以有这一个整法直到过来吃了之后发现原来可以是这么搭的[比心][比心][比心][强][强][强]

深夜大排档的炒粉镬气十足，粗粝铁锅猛火快攻，米粉油亮弹牙，豆芽脆嫩，鸡蛋焦香，一勺辣椒酱提味，是打工人的灵魂慰藉。而粥品则是喧嚣中的温柔妥协，白粥绵密如绸，生滚鱼片粥鲜甜滑嫩，姜丝去腥，米香裹着肉香熨帖肠胃。大排档的魔力在于烟火气的精准拿捏——炒粉够野，粥够暖，塑料凳上的食客们就着路灯与啤酒，吃出一片市井江湖。

顺德菜以精妙技艺诠释“食在广州，厨出凤城”的美誉。清蒸河鲜最大限度保留食材本味，鱼肉鲜嫩爽滑；双皮奶甜润细腻，奶香与蛋香交融；炸牛奶外酥里嫩，甜而不腻；更有生猛海鲜、地道小炒，讲究火候与调味，每道菜都彰显着“清、鲜、爽、嫩、滑”的独特风味，令人回味无穷。

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