这间麒天位于尖沙咀环球贸易广场(ICC)101楼高级中菜系一间新开店铺，整间店铺装潢金光闪闪😯，入门到店铺都好吸引🤔，阳光充足大玻璃窗，同时都可以望到尖东一带海景[色]真系好正!.燕窝花胶羹$438「燕窩花膠羹」呢一款花胶羹够哂滋润🫠，啖啖燕窝口感够哂软绵🤔，加埋一条条花胶又有咬口，两者沾满上汤味道十足😋，系这个季节食番碗真系唔错之选!.。酥炸XXL生蚝$208「酥炸XXL生蠔」呢一碟XXL生蚝金黄酥脆慨卖相望着都好想食🤤，生蚝味道鲜味外皮香酥脆口😋，沾吓D甜酸酱够哂美味!.鲜柚子玉蒲豚$258「鮮柚子玉蒲豚」呢碟玉蒲豚名字都几特别🤔，卖相好吸引🤤好似好好食，食泽味道都唔错外脆口内腍嫩😋带点香甜柚子味道，尤其是冻咗一样脆口都好正[强]!.长崎珍珠洋葱生啫鸡$348「長崎珍珠洋蔥生啫雞」呢一煲生啫鸡够哂获气炸炸声😙色香味都有，好有传统风味，生啫鸡肉质腍嫩完全入哂味😋，加埋D配料令到整个煲仔味道十足!.松露羊肚菌饺$78「松露羊肚菌餃」呢一款羊肚菌饺卖相睇得吓🤔，细细件份量十足一啖一口，食到入口散发松露香味😙，外皮烟糯包裹香喷喷松露洋肚菌，又有口感味道都唔错😋!.铜雀凤梨酥$58「銅雀鳳梨酥」呢一款凤梨酥好有过去年代的风味🤔，尤其是盛载凤梨酥慨竹笼都好有特色，黄黄可爱凤梨酥咬入口够哂酥脆，好香甜😙凤梨味道口感都好好食😋!.养颜红枣皇糕$58「養顏紅棗皇糕」呢一款红枣皇糕够哂精致[色]，细细件色泽透红口感烟糯甜度适中😋，好香红枣味😙又有咬口!.鎏金奶黄包$68「鎏金奶黃包」呢一笼奶黄包卖相色泽都几特别🤔，系以靓靓绿色菠萝包卖相，食到入口一咬软绵绵口感，奶黄香甜软滑味道恰恰好😋!.荔枝石榴露$98「荔枝石榴露」呢一款甜品望着都唔错🤔，系以粉色色泽作甜品[色]，配料以石榴一粒粒又有咬口口感，味道软滑甜度适中😋!.草莓大福$58「草莓大福」呢款草莓大福白叨叨圆碌碌卖相🤔，口感软糯又有咬口，包裹软绵绵草莓饀味道香甜😋都唔错!

难得去到香港的101观景，怎可不吃东西就走呢😎，可以在高空欣赏着维港景色，慢慢享受悠闲的午餐时光，感觉挺写意的。逛了一会儿后，就选择吃家中菜吧🙈。-走进大门已是打卡位，金碧辉煌的走廊，加入现代元素，忍不住拍了一个短视频📸。餐厅环境感觉时尚，座位间有段距离，坐得较舒适的感觉[害羞]。这次坐了邻近窗边的位置，环境挺美感觉吸引。我们想吃点心就决定散点食物，茶位费为HKD$38/位。-▪︎「燕窩花膠羹」HKD$438纯白色的小盅，有小蜡烛保持温度，每一口是热辣辣的。汤羹味道挺香，花胶和燕窝份量多，所以口感丰富有嚼感。-▪︎「酥炸XXL生蠔」HKD$208一份是两件份量，金黄色的卖相口感酥脆😗。生蚝挺大只的肉质爽口鲜甜。另有酱汁配着吃，吃起上来感觉惹味。-▪︎「鮮柚子玉蒲豚」HKD$258｜「長崎珍珠洋蔥生啫雞」HKD$348主食点了两款肉肉，食物摆盘精致🤩。玉蒲豚是咕噜肉的演变，用柚子做酱味道开胃，皮脆肉嫩带点油脂感觉香口。生啫鸡打开时“滋滋声”，这个味道较香，鸡肉大件酱汁浓郁，还有其他配料拌着吃。-▪︎「松露羊肚菌餃」HKD$78｜「鎏金奶黃包」HKD$68这两款点心平常喜欢吃的，所以会点来吃的😆。松露饺卖相晶莹剔透，口感丰富的组合。奶黄包是绿色造型卖相特别，热辣辣吃味道挺香的😚，口感松软奶黄幼滑的质感。-▪︎「銅雀鳳梨酥」｜「養顏紅棗皇糕」HKD$58凤梨酥以小雀造型登场，令人感觉栩栩如生🐤，用铜瓷器装着，口感酥脆味道酸甜。枣皇糕也是喜欢吃的点心之一，味道清甜口感软糯，味道不会太甜所以喜欢吃🤤。-▪︎「荔枝石榴露」HKD$98｜「草莓大福」HKD$58吃光食物后，当然要点个甜品吃吧。荔枝石榴露较少见，是粉红色的卖相[色]，味道酸酸甜甜。草莓大福一份三件，口感软滑香甜，带点冰凉的质感。-📍麒天尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场(ICC)101楼C号铺

好酒出菜好伴侣，两对夫妻的浪漫，到了‘’麒天‘’品嚐新牌粤菜。身处ICC101层，全港最高的中餐廳吃饭，维港彼岸一览无遗，君临天下。精心菜单，层出不穷，中餐日食，特色、材料、味道，开业短短一个月，已經达到米星水平。器皿一丝不苟，突显菜式高贵，头盆麻辣象拔蚌的鲜，佐以sake，已經打开味蕾。及后的鲜虾他他，多层次的混合，又是像吃意大利的fusion。金汤软壳小龙虾，那虾膏丰满，啖啖甘香，香港特产，老闆入货绝不手软。来个酥炸生蚝，脆浆调教得特別出色，薄薄的锁住生蚝，咬入口即问是美國蚝？答案却是日本广島蚝，绝！周打鱼汤立鳞烧日本金目鲷，鳞片每块煎得竪立起脆，鱼身味香油脂足，成为最隹记忆点。至於花胶翅汤、慢煎日本和牛、瑶柱菠菜苗、松露羊肚菌素饺、虾籽捞面及美点双辉等，也全是隹品，饭后果静岡蜜瓜，更是甜到入心。$1888/位，绝对性价比秒杀一切日本Omakase。而金璧辉煌的装修，却非半点俗套.....