不起眼的苍蝇馆，吃出真正的客家味[色]第二次来兴宁，作为半个客家人，一直想找一家地道的客家菜，现在随着城市化的进步，很多地方开了大商业综合体，里面各种菜式在各个城市的同质化太严重了，感觉去哪里吃的玩的买的都一样，没什么特色。这家店可不一样，首先吃客多为本地人，其次发扬了客家人的“优良”传统，管你爱不爱吃，我今天只有这些菜，你点多了我还做的累[笑哭]蒸排骨，蒸肉丸，蒸鱼头，客家咸鸡……每一个都是家庭小菜，但是每一个从调味到火候都做得非常好，对我来讲全是家庭的味道[强]

旅游返程经过兴宁，这是一个完全陌生的城市，看了一下客家菜，应该是以咸鸡和酿豆腐为代表，另外就是河鲜，想想还是吃地道的客家菜为好，刷大众点评，找到这家本地人吃饭的地方，果然除了我们这一桌，其他都是本地人，都是相熟的，在相互打招呼。「客家咸鸡」，用花生油泼过，香气扑鼻，咸香美味，「焖豆腐」应该是酿豆腐，豆腐嫩滑而有豆香，特别好吃，米饭是钵仔饭，软糯香甜，最后心满意足走了

今晚我们几兄弟姐妹又约在这里相聚，这店位置很不错，虽然无专门停车场，但周边还是可以找到位置停。我们点了牛肉汤，牛肉也不叫凉拌但很滑嫩，卤鹅，酿豆腐，砂锅焗鱼泡，韭菜炒黄鳝等好几个忘记拍照，除了黄鳝太咸不好吃，其他菜式都好吃不贵，总体非常棒。