这家水煮鱼真的太太太绝了！必须给满分好评！刚端上来就被香迷糊了，满满一大盆红油锃亮，飘着的花椒和干辣椒看着就带劲。先夹了块鱼，我的天，滑嫩得像在嘴里跳舞！完全没刺，大口吃着超放心，鱼肉吸足了汤底的鲜香，一点腥味都没有，新鲜度直接拉满～汤底是灵魂！麻得过瘾但不呛，辣得够劲却不烧心分量也实在，两个人点一份吃得扶墙出，性价比绝了。服务员上菜还快，刚坐下没多久就端来了，热乎滚烫的吃着特舒坦。已经列入我的无限回购清单，爱吃水煮鱼的朋友闭眼冲，不好吃你来找我（bushi）！

环境与服务方面：餐厅环境雅致，灯光布置很适合用餐，营造出舒适的用餐氛围。店内卫生状况良好，桌椅摆放整齐，地面干净整洁。服务员态度亲切周到，会主动询问顾客口味偏好，上菜速度也比较快，在用餐过程中还会不时过来询问顾客的用餐感受，及时提供所需服务，用餐完毕后还会主动帮忙打包。​菜品口味方面：水煮鱼是招牌，鱼肉选用鲜活的黑鱼，刺少肉嫩，片得薄厚均匀，每一片都吸饱了浓郁的汤汁，麻辣鲜香，口感滑嫩Q弹，完全没有腥味。独特的椒盐配方，让鱼肉在麻辣中带有咸鲜的味道，椒香四溢，余味悠长。上面铺满的干辣椒和青花椒，经热油一泼，香气瞬间爆发，令人食欲大增。配菜丰富多样，豆芽、藕片、青笋等吸足了麻辣汤汁，脆嫩爽口，为整道菜增色不少。

五一人太多了，下午来店里还有好几桌呢，节假日也能用套餐，套餐还算挺划算的。这家是直营店，味道最好吃，吃鱼首选了属于是，就是稍微咸了点儿。青瓜核桃仁清爽解腻，小酥肉很酥脆很香，豆花冰冰凉凉也不会很甜。挺好的。