辣州的火锅真的太好吃了😋！！n多张图可以代表我吃了真的很多次！从西长街的老店一直到河下的新店闭店的九个月里真的馋死人了[调皮]锅底一般我们都选择番茄+辣锅番茄锅底浓浓的番茄味还有不少的带肉骨头🦴开吃前来一碗番茄汤酸酸的很开胃🤤推荐菜：醉虾（好像是要提前定～卖的超级好很容易就吃不到）虾子很鲜活吃到嘴里鲜嫩多汁手工虾滑：很明显可以吃到大颗整粒的虾仁🍤份量也很足鸡蛋猪肝：下锅之前把鸡蛋划开放进辣锅涮一会就可以赶紧捞上来了巨嫩！！一点腥味都没有不爱肝脏星人都狠狠爱了总而言之就是，辣州真的是我心中的top1火锅店出去上学都惦记这口的很值得！！快来吃

回顾之前的味道「酸菜炒饭」最喜欢吃的酸菜炒饭🥰锅底啥的感觉一般，番茄锅底味道很淡。辣锅还好。红酒牛肉也是原来的味道。总体味道一般吧，尝个回忆哈哈哈。旅游人挺多的。位置还挺不错，可以停车。鲜牛肉肉质也不错～

春节回家，夜宿淮安，来河下古镇游玩，看到这家火锅，冬天，一个热气腾腾的火锅可以解决所有问题，温饱，美味，热情与节日的气氛。