从玺赞庄园出来，中午在这家吃的中餐当地的朋友👫说，这是最正宗的一家好多人开两个小时的车从银川来就是吃这一口手抓羊肉的确是好吃😋，肉好，料也好，我一口气吃了三块特别推荐他家的一个饼，太香，是碱水饼，我也不知道叫什么后悔没有打包

服务员的服务态度很好。餐厅的食物味道超赞。这家店的装修超级漂亮。蒙肚子份量充足。八宝茶口感非常浓郁。

[薄荷]环境：在马路边跟着导航来特别好找生意特别好一会会儿包间全满了除了远没啥别的缺点[服务铃]服务：服务的话不苛求还说得过去「手抓羊肉」真的好吃

非常差体验，八点多过去，整个一楼一桌客人都没有。小个子男经理推荐说手抓和烙饼，两斤手抓我们要肋条，结果手抓上来全是大骨头，肋条就两小块。口味也没吴忠市区好。烙饼要的一斤，没经过我们同意上的一半烙饼一半花卷。我们不同意算的小份。看了一下烙饼外皮就是剩下的不是新鲜的，结果经理还解释说是下午现烙的。整个就是一欺负外地人，觉得你只来一次，随便糊弄。一点都不诚信。这店要是开在利通区，就这经营理念不知道倒闭几回了。

说实话味道真不错，价格也实惠，听说是当地最出名的手抓羊肉店了，生意好的时候一个中午就把一天的肉卖完了🍨

宁夏回北京途中的一家店，据说是宁夏第一抓[调皮][薄荷]环境:离省道还是国道挺近，好找，环境很宽敞，还有好多名号[服务铃]服务:emmm…冷漠了些「手抓羊肉」论斤卖，没有菜单，老板看人配菜，两个人一斤妥妥吃到撑～配了凉菜和饼挺好吃的，如果有机会可以再来尝尝～就酱

🌿地址吴忠市红寺恩红路 💥环境红寺堡位于银川南部，简洁的老式装修，标准中餐厅，菜馆的感觉，卫生维持的不错，中规中矩。 🔥服务服务人员的态度也很好，这就是羊肉馆能做的这么出名的原因吧。 🥂菜品菜单只有手抓羊肉，没有面也没有饭，羊肉为主食，其他都是配菜，汤是不错的，肉比较大块，可以跟厨师讲要瘦一点的或者肥一点的，沾酱汁吃的话较好吃，斋吃显得有点太肥腻，体验很满足。

肉类美味的秘密是蛋白质和脂肪的合理搭配。要做到这一点，猪肉需要很高的烹调技巧。牛肉对烹调技巧的要求不高。而羊肉根本不需要特别的烹调技巧，就可以达到蛋白质和脂肪的美妙结合[呲牙]。儿子对羊汤比羊肉更感兴趣，喝完两大碗不说还抢我的这份……[调皮][流泪][流泪][流泪]

红寺堡当地非常有名的一家手抓，名气绝对是数一数二的，很多人大老远开车都过来吃。在银川也有一家分店，但是在银川那家没有吃过。说说味道吧，没有传说中那么神奇，银川知名的手抓羊肉基本我都吃过，个人觉得不如吴忠市区那家有名的好。他们家的羊肉切的块比较大，手抓吃还是比较过瘾的，小味比较重，不需要蘸醋和蒜汁，味道就已经很足够了。肉比较肥，吃着是比较过瘾的，但是我觉得还炖的不够烂，稍微放一放，如果放的稍微有点凉，就嚼不动了。

红寺堡本地做的不错的一家手抓羊肉，餐厅干净、明亮，出品也不错，貌似按人头收费（朋友请客），价格便宜，味道也很棒。