春节期间来贺州游玩，本想着尝尝当地的美食，可很多饭店都关了门。无奈之下，我们随便走进了一家还在营业的金美福饭店，没想到就这样开启了一场有惊喜也有槽点的用餐体验。店内的装修风格很有当地特色，简陋，菜品上桌后，整体来说味道还算可以。螺蛳个头大且饱满，香辣的味道十分浓郁，嗦起来挺过瘾；本地特色的笋子菜也不错，笋子鲜嫩爽口，口感清新，给味蕾带来了不一样的感受；当地的有一种黄花花菜也叫菜心，但是比我们在外地吃的菜心嫩的多，火候把控得中规中矩，能吃出食材本身的鲜美。不过，这顿饭也存在不少问题。上菜速度慢得让人抓狂，我们饥肠辘辘地等了许久，才盼来第一道菜。一问服务员才知道，原来是春节期间用餐人数多，备菜不足，所以出餐效率很低。而且店里员工普通话不太标准，交流起来有些费劲，我们想要沟通一些需求时，得反复确认好几遍。还有部分本土菜处理得不够精细，有明显的腥味，影响了整体的口感。

来贺州尝了下当地特色菜，几个感受:田螺鸡脚煲:螺蛳粉的味道，田螺老而且不入味，一般般。芋艿排骨煲:味道还可以，全是油炸的，但全是芋艿，排骨可能不超过十块，指甲大小，且感觉是小排的边角料。上菜不快，145块三个菜，价格中等

春节有营业早餐，好评。老友粉挺特别。