本来想用点评的套餐的，结果晚上八点多到店，说没有三斤的鱼了，想点套餐要补差价，店员说有更好吃的鱼要不要点那个，后来我们就点了那个68一斤的，3.9斤，做出来很大一锅，汤酸酸的，喝了很开胃。不蘸调料鱼没有啥味道，店里蘸水可以自己调，也可以用店里调好的（调好的有折耳根[流汗]）。6元一位米饭+蘸水+蔬菜，我们四个人吃了290。（此篇点评写在八月，一直在草稿库里忘记发了[笑脸]）

酸汤鱼的鱼肉鲜嫩可口，舀几勺热腾腾的汤汁泡饭，原本微冷的米粒在酸汤中渐渐饱满入味，既开胃又暖胃，口感十分舒服。需要提醒的是，评姐上展示的小米鲊图片与实际做法有些出入，图片显示为油炸，但实际采用的是蒸制方式，即我拍的图2。口味、服务和环境都值得五颗星，但总体给予四星半，主要出于性价比的考虑。鱼肉约70元一斤，但份量略显不足，如果能在份量上更实在一些，体验会更好。

到贵州地界，酸辣是必须吃的，我也很喜欢。特别喜欢的是，菜，非常丰富，特别新鲜。到酸汤里滚一滚，可口至极！不但一饱口福，而且肠肚感觉很舒服。[微笑]鱼有很多种。中午饭点，很快就座无虚席。看来很受当地老百姓认可！[点赞]