自助早餐，现做料理有「牛肉面」「羊肉泡馍」及煎鸡蛋，尝了一下传说中官方最佳牛肉面，感觉还成吧，没太惊艳。早餐有不少炒菜，在兰州叶菜不多见，这儿颇有几个品种。中式餐点有油条（迷你版），蒸包、花卷什么的，蒸玉米特别好吃，也有红薯胡萝卜什么的，没吃。稀的有豆腐脑（可以放卤汁儿或自己配调料汁儿）、豆浆、粥、洋芋汤，酱瓜小拌菜什么的。西式的有面包片、面包布丁小西点什么的，有麦片牛奶，自助蔬菜沙拉、水果。总体来说还算对得起价格。服务特别好！

兰州宁卧庄宾馆作为当地知名的政务接待型酒店，其环境和餐饮服务整体表现较为出色，以下从室外环境和早餐两方面进行评价，供参考###**一、室外环境评价**1.**园林式设计，闹中取静**宾馆占地较大，绿化覆盖率高，院内古树参天、曲径通幽，融合中式园林与西北地域特色，既有凉亭水景，也有黄河石装点的景观，适合散步或晨练。整体氛围清幽，与外部城市喧嚣形成对比，尤其夏季绿荫繁茂时体验更佳。2.**地理位置优越**位于城关区核心地段，毗邻黄河风情线，步行至南滨河路或黄河边仅需10分钟左右，交通便利且周边景点（如水车博览园）集中，适合游客入住###**二、早餐体验评价**1.**地域特色鲜明**早餐提供地道的兰州风味，如**牛肉面（现拉）、灰豆子、甜醅子、酿皮**等，食材新鲜，尤其牛肉面汤底醇厚，是体验本地美食的便捷选择。2.**种类丰富，中西兼顾**除本地小吃外，亦有常规中西式餐点（面包、沙拉、粥品、煎蛋等），兼顾不同饮食习惯。酸奶、水果种类较齐全，品质稳定。3.**服务与建议**-高峰期（7:30-9:00）可能出现排队，建议错峰用餐。-部分热食补餐速度较快，但特色小吃偶尔需等待现做。-口味偏西北风格，清淡饮食者可选空间相对有限。---###**三、总结与推荐**-**适合人群**：偏好安静环境的中老年游客、商务出行者，或想体验兰州传统风味早餐的游客。-**性价比**：作为老牌宾馆，环境和服务有保障，但房价略高于同地段经济型酒店，建议对比需求后选择。-**小贴士**：若对房间新旧敏感，可优先选择新装修楼栋；早餐建议早到，优先尝试本地特色。

总体来说作为会议餐饮挺不错的，各种品类应有尽有，面食、甜点、热菜、海鲜、水果基本都有，我只吃了生蚝皮皮虾之类的东西，主要是其他品类兴趣都不是很大，顺带手尝了尝。来吃的朋友可以参考一下需要注意的，冰激凌不要拿，冰沙感太重了，甜点也很一般，不要拿了。另外一个比较大的缺陷就是没有鲜榨果汁，这个好像是兰州自助的通病，都不是很到位。

自助餐菜品很多,口感味道杠杠的,服务周到

菜品味道稳定,服务周到热情,停车方便