[薄荷]环境：环境很不错，包厢里面有自带的洗手间🚻和独立的两个衣柜，可以挂衣服👔，空间很大，可以坐一十五六个人。[米饭]口味：「小炒黄牛肉」特意让做的免辣，本来以为会改变菜的味道，但其实口感还不错👍「刘记盐菜包」听说是他们家的招牌点心，里面有点甜味儿。超级大一个，一个人根本吃不完

长沙锦绣红楼（定王台店）以新派湘菜融合高端宴席美学，将传统烟火气淬炼出精致格调。鸿运当头（剁椒鱼头）堪称镇店经典，鳙鱼头裹着红艳剁椒清蒸，鱼肉雪白滑嫩，汤汁拌饭鲜辣直冲天灵盖，连汤底都吸得一滴不剩。水鱼王以黄焖技法锁住胶质，肥美甲鱼肉入口即化，酱香与鲜甜交织，搭配米饭堪称绝杀。创意菜品更显巧思：老姜炒土鸡姜香浓郁，鸡肉紧实带嚼劲，辣味层层递进却不呛喉；香辣黄金皮蛋溏心流沙裹上秘制辣酱，咸鲜中透着回甘，配姜末解腻堪称一绝。宴席必点的京都片皮鸭皮脆肉嫩，卷饼时鸭油浸润葱丝与黄瓜，油脂香与清爽感平衡得妙。虽是老牌酒楼转型，但服务仍有提升空间——高峰期添茶换碟偶有迟滞，不过包厢雅致的九龙壁壁画与李自健油画，配着湘菜镬气，倒也浸透了湖湘文化的鲜活脾性。人均150-200元的价位，在长沙高端湘菜中性价比亮眼。

这家餐厅适合聚，餐餐厅停车方便环境复古，安静，进门口的地方有免费汉服可以穿，打卡拍照出片红运当头，一个大的鱼头，上面一层辣椒，围了一圈香菜，颜色好看，有介绍，寓意好，鱼头入味，汤汁再伴个面条，超好吃，不亏是招牌菜，罗宋谷饲牛腩酸甜开味