[薄荷]环境：灯光适合的暗，还有小姐姐驻唱，很舒服，很适合聊天。菜品全部不踩雷且惊艳！真的是很难得了。「焦糖小年糕串（1串）」吃过所有居酒屋中最好吃的年糕了，黄油脆片又脆又甜，年糕Q弹有嚼劲，包着紫菜吃更上一层楼。「炭烤五花肉香葱西西里串烧」上面洒的像是咖啡粉，非常特别的味道，吃进口中有很多层次。「浓郁白酱乌龙面」超级好吃啊！！！白酱浓郁但是不腻，乌冬面特别Q，鱼籽增加了爆珠口感，非常特别。「炭烧山贼鸡皮」酸甜酱合着酥脆的皮，不会出错。「日式泡菜炸豆腐」泡菜酸脆搭配酥脆的豆腐，清爽解腻。「豚肉泡菜锅」酸酸辣辣刚刚好，开胃多吃几串烧鸟，锅物也很多，非常适合搭配其他串串。唯一遗憾的点是芒果啤酒和百香果都没货，太伤心。

🚗交通环境餐厅在101聚厂内，停车可以直接停在101聚厂，但是里面车位很少，一定要早点去不然就没车位了，或者停在附近走过来也行，附近的停车场还是不少的～餐厅内环境很好，装修很有氛围[送星星]有自己的卫生间🍜美食推荐餐厅以融合日料居酒屋菜品为主，各种烤串肉串都很美味，而且摆盘特别精致，好吃的漂亮饭[点赞]个人最喜欢焦糖年糕，软软糯糯甜甜的！

推荐一家超给力日料店，在101里面，氛围感很棒[薄荷]环境：很适合带女孩子过来吃，氛围感很好[服务铃]服务：服务很好每个服务员态度都很好[糖果]性价比：性价比很高，都不贵，[米饭]口味：味道都很不错，岛内这个地段这个价位，很适合小嘬

[米饭]口味：总体味道还可以～「浓郁白酱乌龙面」味道还不错，不会油腻；「炭烤明太子玉子烧串烧」上面酱很好吃～「炭烤鸡皮紫苏卷虾串」这个倒是有点踩雷了，不建议点。其他菜品吃起来都还不错。不过打卡赠送的小菜，味道比较难评，但毕竟是赠送，不做评价。[薄荷]环境：还可以哦，昏暗的居酒屋，很有氛围感。就是如果有驻唱唱歌的时候，确实是有点吵了，声音太大了，别的客人无法正常聊天了。[服务铃]服务：服务员对于客户需求响应挺快的，还不错。[糖果]性价比：中规中矩的性价比，味道还可以，人均也不会很高。

[米饭]口味：口味非常不错很有日式居酒屋🏮的特色东西新鲜口感鲜美[薄荷]环境：很典型的居酒屋风格装修这边的顾客和服务人员都挺有素质的不会像其他地方的居酒屋大呼小叫[服务铃]服务：很有礼貌的一家店[糖果]性价比：从小红薯和大众来的现在大众买券很划算

是藏在101聚厂的漂亮饭，灯光暗而不失格调。日式氛围感浓厚，超适合约会小酌～-炭烤五花肉香葱西西里串烧顶部加了🍋‍🟩青柠片和咖啡粉，口感丰富新奇，又增添了一丝清新～-炭烤安格斯牛小排串肉质鲜嫩适中，烤的刚刚好，调味也恰到好处。-咕咕香橙炸鸡橙汁🍊的加入使得炸鸡带上了柑橘的清香，炸鸡的脆皮裹得不会很厚，不错吃！-台式炸排骨排骨炸的外脆里嫩，加入了九层塔🍃真的蛮台噢，有佐以三个小菜解腻。-炭烤黄花鱼一夜干鱼皮烤的干香，一口咬下去鱼肉还是嫩的，可以吃出用料很新鲜。-芒果生啤&百香果生啤带🥭果味的啤酒搭配烧烤真的一绝，清新解腻，没有人能拒绝！！

偶然发现的长夜灯居酒屋101聚厂店，彻底颠覆了我对居酒屋的认知！从推门瞬间就被暖黄灯笼与木质装潢包裹，浓郁的日式风情扑面而来，榻榻米卡座、墙上手绘浮世绘，仿佛一秒穿越到东京街头。菜品更是惊喜连连！招牌厚切牛舌外焦里嫩，炭烤香气混合秘制酱汁，入口弹牙多汁；三文鱼刺身拼盘堪称视觉与味觉盛宴，新鲜鱼肉纹理清晰，蘸上现磨山葵，鲜甜直冲味蕾。最绝的是明太子西葫芦，表层微焦的明太子裹着软嫩西葫芦，咸香中带着清爽，一口接一口根本停不下来。服务也超贴心！店员全程笑容满面，会耐心推荐菜品、适时添茶。深夜来这里，听着舒缓的日语歌，和朋友碰杯畅谈，或是独自小酌，都格外治愈。性价比更是一绝，人均百元就能吃得超满足，难怪成为附近居民和上班族的深夜食堂！强烈推荐给所有想放松味蕾、治愈心灵的朋友，这家宝藏居酒屋绝对值得N刷！

一次非常舒适的居酒屋体验。首先环境就让人很舒服，座位不拥挤，干净整洁，背景音乐也选得很有品味。更重要的是，食物品质在线！食材新鲜，味道正宗，能感受到厨师的用心。无论是下班小酌还是朋友聊天，这里都是个很棒的选择。味道和环境都值得高分！

在101的一家宝藏居酒屋烧鸟很好吃主食炒饭是我的白月光。老板是很喜欢音乐会弹唱很喜欢这种氛围感会经常带朋友过来的。

101的评价颇高的氛围感烧鸟屋，生意相当好！窗边的观景位随缘坐，桌上如果有菜单的位置可以放心大胆入座。「炭烤五花肉香葱西西里串烧」必点！谁家用柠檬片和咖啡粉做烧鸟啊？关键是这道上错的烤串还怪好吃的嘞。中间的不是韭菜是香葱！柠檬片和咖啡粉不会很突兀！「炭烤五花肉豆腐泡菜串」也有惊艳到！推荐！「炭烤黄花鱼一夜干」没有get到好吃的点，开心果酱蘸好像也不出彩。「炭烤节瓜柚香味噌串」「炭烤鸡皮紫苏卷虾串」挺甜口。「豚肉泡菜锅动图」锅子上来了，但小碗没跟上。生意好到顾不上菜上得对是不对，不过现场反馈问题就能立马纠错解决，反馈问题有被重视到立马解决的服务态度是真好！就是忙起来出菜确实有些乱。