华辉作为老牌肠粉店，确实有地道风味。肠粉皮滑嫩带韧性，搭配李锦记团队研发的鲜甜酱油很爽口，鲜虾肠的虾仁弹牙，素肠里的韭黄增添脆感。环境干净亮堂，座位宽敞，用餐体验不错，出餐速度也快，适合赶时间的食客。但分店出品有差异，部分店粉皮偏厚、肉类用冻品，偶有分量不足或服务拖沓的情况。不过人均十几元能吃到粥粉面饭，性价比尚可，是日常简餐的靠谱选择。

牛肉拉肠粉皮滑溜溜的，不会粘口，口感很清爽。里面的牛肉给得不算少，吃着新鲜又嫩，不是靠嫩肉粉腌出来的口感。搭配的酱油带点甜味，拌开后特别入味。价格实惠，套餐还可以有碗粥或者豆浆，作为日常早餐或简餐，吃着很满足。

好久没来吃华辉了，这家华辉的肠粉花生油不香，虾仁也变成冷冻虾仁了，连之前喜欢吃的剁椒辣酱变成吃云吞面的稀稀辣酱，总之没有原来好吃了，但能吃