全椒土菜之旅第二顿，恰逢开学季在望，县城里家家都在办升学宴，满满当当全是人，幸亏提前电话定了一个桌子，进门就呆了实在太吵。菜品份量大，口味也不错，总体有点咸。「香酥皮卷」当地特色，应该是豆腐皮裹了肉和马蹄，然后炸出来的；冷盘里面的凉拌黄瓜真是腌到位了，伴着蒜粒，脆生生的咸鲜，下酒；猪蹄也是桌桌都点；大家都喜欢的骨头汤下馄饨，菜汤主食三位一体。在全椒这家大勇属上乘了，比其他家都要细致清爽一些。总体来说全椒所有的饭店做菜都略咸了。

这个店在老城区那边属于当地本地的一个宝藏土菜馆，基本上处于一点都不踩雷的那种，当地人都会去吃的，随便点几个菜都很美味，如果过去几个人的话，比较懒的话，可以直接告诉老板几个人他会帮你配的，每个菜都挺好吃的。

看到网上评分很高，乘兴而来，正赶上他们承包的酒席，无论是老板还是服务员忙得不可开交，大盘小碗端着一路狂奔，后厨里热闹的不得了。老板知道我们只有两个人来吃饭，就自作主张替我们点了炖猪脚、肉丝青菜，量大味美，足够我们两个吃。味道的确很好。服务员很贴心，把就餐区拉上了隔断，让我们和吃席餐分开了。