[薄荷]环境：在商场里，卫生环境是还可以的，但是店里味道很重，吃完就是行走的烤鱼了[服务铃]服务：出餐速度还可以，现杀[米饭]口味：整体觉得不错的，点了酱香，但微辣的口味会更好吃些[糖果]性价比：店内有充值活动，如果是喜欢经常吃鱼，充值也算划算

[米饭]口味：辣的不辣的都有，还可以两吃，挺不赖的。[薄荷]环境：大大明亮，就是排烟不中用，味道挺重。[服务铃]服务：很好，服务员质量高。[糖果]性价比：高，和别家比起来，这家算是挺好的了。这也开了好多年了，领家人来过好几次了，再接再厉

本来要到万达吃辣椒炒肉的，结果人家关门了，正好也好久没有吃烤鱼了，就选择了这家，找了位置坐下后，服务员也不理水，也不倒，都得要，主要是桌子，哎上桌走了估计没有好好摖，桌子上好多油，开始也没有看，衣服上都蹭了不多，口味一般，也没有什么怪味，但也没有什么特别之处，总体一般，体验感差！

花千代烤鱼用餐体验[米饭]口味：来吃过很多次了，味道很不错，店内是活鱼现杀，当着面挑好鱼之后拿到厨房去杀，很新鲜，所以做出来很好吃，酱香味很浓，鱼皮很香。[薄荷]环境：位置在万达广场的四层，很好找，周中一般不用排队。[服务铃]服务：服务就是正常，服务员不会主动加汤，需要自己观察烤鱼盘内是否干锅选择叫加汤，店内有免费小吃畅吃，还是不错的。[糖果]性价比：价格还OK吧，买套餐或者充值都比较划算的，可以冲。

菜品的份量十足。川菜做法超级正宗。一品香辣份量足够大。好吃，有孩子想吃辣可以做宝宝餐，个人感觉很不错

进去服务员会贴心的给安排好座位，然后去选鱼区选鱼，活鱼现杀，看得见的新鲜。挑好鱼然后称重，服务员会询问要做什么口味和有没有忌口。然后就可以回到座位上，等待享用美食了。鱼肉鲜嫩，汤汁也特别下饭，鱼吃的差不多了还可以下入一些自己喜欢吃的涮品。

店面的位置超级棒。这家店的菜品有辣味。一品香辣份量足够大。活鱼现烤口感非常鲜美。

花千代（晋中店）：烤鱼界的美味翘楚踏入花千代（晋中店），一场热辣鲜香的美食之旅就此开启。🐟【招牌烤鱼】店内的烤鱼堪称一绝。鱼的种类丰富多样，且每一条鱼都新鲜肥美，现点现杀现烤，充分保证了鱼肉的鲜嫩口感。招牌的香辣烤鱼，刚一端上桌，那浓郁的香味便扑鼻而来。红亮的辣椒油包裹着烤制得外皮金黄酥脆的鱼肉，鱼肉在炭火的烤制下，内部鲜嫩多汁，入口先是辣椒与香料带来的热辣刺激，随后便是鱼肉本身的鲜美甘甜，每一口都充满了层次丰富的味道，让人欲罢不能。而酱香烤鱼则以其独特的浓郁酱香征服食客，酱汁醇厚，咸香适宜，鱼肉在酱汁的浸润下，别有一番风味，即使不太能吃辣的朋友也能尽情享受烤鱼的美味。🥗【丰富配菜】与烤鱼搭配的配菜更是丰富精彩。鲜嫩的金针菇在烤鱼的汤汁中炖煮后，吸收了鱼的鲜味与汤汁的浓郁味道，口感爽滑，入口满是鲜香。土豆片切得薄厚适中，烤至软糯，入口即化，带着淡淡的焦香。还有那爽脆的青笋，在热辣的汤汁中浸泡后，依然保持着清脆的口感，为整道菜品增添了一份清爽与解腻之感。🌿【特色环境】店内环境别具一格，装修风格时尚而富有个性。墙壁上绘有精美的烤鱼主题壁画，色彩鲜艳，生动形象地展现了烤鱼的制作过程与美味瞬间，为餐厅增添了浓郁的美食文化氛围。灯光设计巧妙，柔和的光线营造出温馨舒适的用餐环境，无论是家庭聚餐、朋友聚会还是情侣约会，都能在这里找到合适的氛围与空间。💁‍♀️【贴心服务】服务人员热情周到，态度亲切和蔼。从进门的热情引导，到耐心细致地介绍菜品特色与推荐合适的口味，再到用餐过程中的主动服务，如及时添加茶水、清理桌面等，都让人感受到无微不至的关怀。而且，在顾客对烤鱼口味有特殊要求时，店家也能尽量满足，根据顾客的喜好调整辣度或添加其他调料，充分体现了以顾客为中心的服务理念。花千代（晋中店）以其美味的烤鱼、丰富的配菜、特色的环境以及贴心的服务，在晋中餐饮界树立了良好的口碑。强烈推荐给广大美食爱好者，来此尽情享受一场热辣鲜香的烤鱼盛宴，体验花千代独特的美食魅力。

第一次来晋中，随便选了家店吃晚饭，这家烤鱼的味道很不错，鱼很新鲜，肉质特别嫩，但又烤得很入味，点了娃娃菜，金针菇，土豆还有红薯粉，还尝到了烩面，味道也十分不错哦。酸萝卜是免费的，腌得很好，起码吃了三碗[捂脸]就是没有点评优惠，有点遗憾

鱼都是活的，鱼是自选称斤，上菜速度特别快！鱼很新鲜，调料很入味！口感不错！香喷喷的米饭浇上汤汁，很好吃！还有小零食[调皮]装修风格独特，桌子也挺多！吃完鱼可以点烫菜，豆皮真入味，土豆切片好吃，好吃，好吃，好吃。