在洪文BRT靠加州商业广场这边，店虽然不大，但是干净卫生。这家经常来吃，料都很新鲜。活肉是必点的，搭配上黄椒的蘸碟，活肉的香+黄椒的辣香绝配。脆肠切太小了，建议可以切大一些。高汤粿条汤确实鲜美，粿条软滑。

[米饭]口味：「活肉粿条」活肉的味道非常不错，软嫩的，而且入味。粿条非常的嫩滑。汤头整体是鲜肉汤的味道很鲜，配有黄灯笼椒做的辣酱，蘸酱吃起来味道更佳。辣辣的香香的非常开胃。「豆干」豆干就是家常豆干，不过配着比较清淡的粿条还是非常不错的，建议可以点一个。

[薄荷]环境：开在瑞景商业广场对面的一家社区店，主打永安粿条，店里招牌应该是就是活肉粿条系列了。「活肉粿条」单点了活肉和粿条，粿条软软糯糯的，还挺好吃的，单独吃是比较清淡了，得搭配点肉比较有感觉！活肉口感很不错，得搭配一下店里的黄椒酱一起食用，会更好吃哦！「豆干」果然还是闽北的豆干比较好吃，吸饱了汤汁，还挺入味的。总的来说还不错吧。

活肉口感和味道相当棒！不柴不腻还有脂香！粿条也不会很粘，就是一碗吃不饱～适合日常当个便餐吃。

平价好吃啊啊猪血juju嫩滑可口也不腥还有粿条也好吃的人均低真的爱了当便饭完全可以

在加州甜丫丫那排尽头左拐，在这附近，不知道吃啥，看到有粿条，就进去了，客人改挺多。先点单支付，上的挺快。「鸭血」鸭血很嫩配上黄椒，棒！「酸菜面」点了酸菜粉，汤头很清，配上鸭血，舒服价格都差不多，比较干净，高效

和永安吃的不一样，整体口感偏咸，「清汤粿条」价格还可以，就是粿条口感不是手工的，太滑溜了。「豆干」食材不够新鲜，「酸菜」酸菜还要多加1元，虽然说厦门整体店租需要这些成本，但多少觉得体验不好，估计会劝退不少初体验的客人。

作为一个地道永安人觉得味道还是不错的。突然想吃家乡的味道就找到这家店啦～永安黄椒YYDS！強烈推荐去尝尝！粿条是小吃里的特色，高汤味道挺鲜。鸭血也是必点菜！都是从小吃到大的味道～然后环境干净卫生，服务就比较中规中矩了～

挺不错的永安粿条店，实惠又好吃，经常点的是活肉粿条，据说活肉是猪脸颊肉，比较Q弹，不腻，他们家还有套肠粿条、猪肺粿条等等选择，都可以尝试下，吃粿条最重要是要搭配他们的黄椒酱，非常好吃，香辣开胃，酸菜也不错，就是要加钱，若是可以吃得下，可以再来一个拌青菜，一个卤鸭血，都挺不错的

看我们餐前餐后的对比就知道了光盘行动大概说的就是这种模式老板有很浓的永安腔你说口味再怎么样也比不上永安的但是在厦门已经是可以了点了一桌子的东西70块值钱的是活肉与猪耳朵