大早晨起来就搭顺风车来喜洲古镇了，在古镇里晃悠到中午，想着看看有啥好吃的米线没。穿街走巷发现了向里，就直接进来了。[薄荷]环境：一个不太大的家庭式小庭院，不过也能有个7、8桌。我以为楼上是民宿呢，问了下老板，老板说都是自家住的，门口的小微型景观啥的都是老板自己弄的，手工达人啊。推荐套餐非常棒不过我一个人吃不完啊，看有凉米线就点了一份，加了一份小酥肉，看有玫瑰醋果断又来了一杯。「白族鸡丝凉米线」料蛮足的，粗米线，我个人蛮喜欢这个调味的，酸辣为主，很是开胃。「小酥肉」现炸的，鸡肉的，不过口感味道都很不错，主要是现炸的热乎乎的，蛮香的。「玫瑰醋」价格有点小贵，尝过之后也算物有所值，意外之喜呢，玫瑰花味特别浓郁，比苹果醋饮料醋味更重一些，不过加冰后冰饮十分舒爽。

这家真的有点难找！跟着导航在古城里转了三圈差点放弃，最后问路才找到，自家小院做的饭馆，两个人点了个58元套餐完全够吃，性价比超高！必须夸夸「小酥肉」，外皮炸得咔哧脆，里面肉嫩，一口气连吃五块都不腻！「乳扇米酒羹」也不错，甜滋滋带着酒香，解辣又开胃。队友还问老板娘要了把自家种的薄荷，清香直冲天灵盖，往柠檬茶里一丢，瞬间解锁隐藏喝法！虽然找店找到怀疑人生，但味道真的还不错！（小声建议老板在路口贴个指示牌hhh）

「小酥肉」是新鲜现炸的，真的好好吃！我们是吃完饭后过来的，但是这个真的又好吃到光盘，一份价钱不高，但是分量很足「卤饵丝」真个我真的太推荐了！强烈推荐，这个卤的就是干拌的，我记得好像有卤饵丝和卤米线两种，价钱一样，我们刚吃完米线就尝试了饵丝，真的好好吃！！非常浓郁，里边的配料非常丰富，还有很大的肉丁，真的好香～我相信卤米线也一样好吃！！如果吃到了到处都是带汤的米线的话，很推荐吃吃这样卤的我们还点了烤乳扇，我们自己不大能接受这个味道，但是他们家乳扇很大一串，喜欢这个的可以来尝试～我们还点了两根烤火腿肠，好吃！！这家的整体感觉非常好，不是像商业街那么吵闹，坐在小院子里，安安静静，吃饭的桌子也是大理石的，抬头就能看见天空和云，菜单做的也很用心，真的很有特色，就像在家里院子里吃了一碗简单好吃的饭菜

[薄荷]环境：还可以，很有特色[米饭]口味：没吃过那个套餐，所以不晓得罐罐米线但是！！这个卤米线无敌好吃！真的巨好吃！很符合我重庆人口味！！！不喜欢吃醋的别点哦，会有一点酸味这几天在云南吃过很多家米线了！真的这个味最赞且具便宜[强][强][强]ps：里边有花生碎！不喜欢的一定要提前讲[流泪]第一次吃不晓得有呜呜呜，我就不爱吃花生碎top1「卤米线」top2「小酥肉」好吃好吃！要不米线吃撑了，这一份我都要吃完「狼牙土豆」这个看个人口感，我不爱吃这种，它不是油炸的，是水煮之后拌调料，口感偏脆偏硬，喜欢吃这个口感的可以点[服务铃]服务：[强][强][强]我说不爱吃这个土豆🥔，这个口感太硬了，我就觉得是那种半生的，但老板超好[流泪][流泪]给我退了说留着她们自己吃[流泪][流泪]确实很不好意思，确实是特别不爱吃！但是！坐着等餐食的时候，我听到老板在刮土豆切土豆！而不是那种早早就备好的陈货！[糖果]性价比：无敌高！真的！我太庆幸了！我是看完麦田迷路了乱走闯进来的！有的人是小红书刷到的这个店！感觉推广范围太小了！很多人都不知道这个美味的店！口味主要不是很淡的人就一定要点卤米线🍜不得踩雷！比那些榜单上又贵又难吃的强多了！12块买不了上当买不了吃亏！这篇是纯分享[种草]

在喜洲古镇找到的宝藏小店，罐罐细米线非常入味，老板也非常舍得放肉！！！小酥肉外酥里嫩炸出来特别好吃，里面的猪肉都可以拉出丝特别嫩，特别新鲜，我们一边在吃，老板一边在旁边切新鲜猪肉。米线的肉卤子也很入味，很好吃，老板家的辣椒面也很香。他们家的玫瑰米酿也很好吃，建议点。老板不在的时候，菜板猪肉上面还有小蚊子在飞，希望可以注意。同伴说苍蝇馆子就是要有蚊子。

价格实惠份量十足很美味老板夫妇很温和，说话很温和做菜声音很小洗碗声音也很小，在这里吃饭有一种时光静静流淌的感觉。<份量足>第一次吃是晚餐，我们太饿了点了一份套餐最后两个人吃得很饱甚至没吃完还打包（当时太饿了没拍照）了。肚子饱到了第二天中午我都没饿只是抱着必须要进食的想法来单点了三个菜（如图）<价格实惠>算是喜洲里面价格公道的了<味道好食材新鲜>乳扇米酒羹里的鸡蛋是我听着老板娘在厨房里打的酥肉吃起来很香但的皮有些软，估计也是自己做的。没有预制菜那种千篇一律的“完美”。就是这份不完美才真实啊！我宣布这是我在喜洲的食堂！！以后来喜洲就在这吃了！！！

下午茶推荐来它家坐坐，很惬意的，伴着老板娘手作的木瓜干，很惬意。酒香不怕巷子深的一家巷子里的店，曲里拐弯的不是很好找，不过还是很值得去的。[米饭]口味：还不错的罐罐米线，很特别。[薄荷]环境：很喜欢它家的小院儿

📍隐藏在喜洲古镇小巷子里的一个小院子☁️二月初的大理天气还有些凉不然坐在院子里聊聊天一定安静且惬意😌菜牌上总共也没几样菜品但是大理的几样特色小吃都有哦[调皮]「罐罐米线」「罐罐饵丝」🌟首先它的独特之处应该在它的罐罐上吧小巧的陶罐耐高温且保温性强能锁住食材香气增添汤底的醇厚感😌由于去的时候粗米线没有了就点了一罐细米线➕一罐饵丝单纯好奇饵丝是个什么东西哈哈哈[嘿哈]饵丝是用大米🍚制成相较于米线口感更加软糯一些「喜洲粑粑」可以双拼超好评[惊叹][比心]酥酥软软的个人更喜欢甜口的「乳扇米酒羹」玫瑰➕鸡蛋➕醪糟奶香奶香的～本来想把小吃allin都来一份尝尝的人美心善的点餐小姐姐提醒够吃了够吃了[笑哭]那就一些惊喜留给下一次吧[吐舌]

真的不太好找，跟着地图走还需要探索一下，诠释了什么叫酒香不怕巷子深。[米饭]口味：汤底醇香浓郁，应该不是用的纯鸡汤，可能是肉汤熬制，能吃出鲜味；米线很嫩滑，建议选择细粉；用小罐子装的米线，类似大号瓦罐汤，应该是保温和让米线吸汁效果更好。乳扇米酒羹感觉像奶味酒糟鸡蛋，烤乳扇有点黏牙有点韧性，也不错。[薄荷]环境：感觉是老板的私宅，在淡季老板不一定会在9点准时开门，如果想把这个当早餐可能要当做滇式brunch了。[服务铃]服务：老板人很好，大理的清晨有点冷，老板给提供了火盆取暖。[糖果]性价比：16一份的米线，在景区算是便宜的，一份完全可以吃饱了。

跟着导航摸索了一阵子才找到，刚到门口老板正好开门了，我们是第一波客人。[米饭]口味：招牌罐罐米线，酸辣味道恰到好处，很开胃。汤底鲜美，米线软糯有点韧性，吸满汤汁一口下去很满足。配料很丰富，罐罐看着小却很能装。[薄荷]环境：直接把店铺开在自家院里了。非常有特色的院落，清新典雅，很有当地特色，坐在院落里很安静，感觉整个身心都放松下来了。[服务铃]服务：老板不善言辞但都用实际行动来表现。个人非常推崇的一家小店，尤其是坐着闹中取静的院落里和朋友一起享受美食，很温馨，也让人很留恋。