店面不大，开了很久的一家小店，我口味比较轻，味道有一点点咸

串胡同碰到这家店，傍晚的时候门窗透出暖色的灯光，很有家的感觉。这家羊杂是红汤，内蒙式做法，份量不小，浓郁咸香。羊杂处理的很干净，有羊味儿没异味儿。饼也很好吃，半发面，咬一口松软好嚼，有麦香，泡在羊汤里吸满汤汁，吃在嘴里全是满足。老板人很好，我们是吃了饭来的，两个人就点了一碗羊杂汤尝一尝，老板说不够可以免费续汤～

羊杂还真不少，挺好吃的，门店有现烤的饼，要上一份一起吃美滋滋。我是去吃的早餐，我看店里还有炒菜什么的。回头去试试。