锅底味道正常，但是咸。黑千层肚特别硬，白千层肚不是外面火锅店的味道，像网上买的冷冻的。

差，太差了，让我没有了吃火锅的念头了。首先整体环境不太好，其次是味道不好，吃着吃着那个油都是腻嘴巴舌头的，汤里没有点的剩菜都还有，瞬间感觉像吃了别人剩下的。回到家肚子痛到发吐，第二天肚子都还痛。真是很恶心的火锅。

位置在民歌广场对面，节假日晚上生意非常好，里里外外都是座无虚席，可见宣汉的吃货还是非常多。锅底的口味比重庆本地的要温和一点，各种菜品看得出来非常新鲜。但是有点不喜欢现在的一些网红产品，比如说火箭鱿鱼，一眼就看得出来是预制菜品，都没有下嘴的欲望了。如今在宣汉能找出一家口味很贴近重庆味道的火锅店，也是非常满足了。