第一次吃贵州烙锅就被狠狠惊艳！这家简直是“碳水炸弹+油脂快乐”的天花板，一口入魂！进店就被满屋子的烟火气震撼，中间凸起的黑色铁锅滋滋冒油，五花肉、鸡皮、小豆腐在高温下迅速蜷缩，油脂滴落炭火瞬间窜起火苗，香气直往鼻子里钻！必点的麻辣牛肉提前腌制入味，在锅里翻两下就熟透，嫩到爆汁；小豆腐是灵魂，煎到表皮金黄鼓起，咬开是软嫩的豆腐芯，蘸上店家特调的辣椒面，咸香麻辣直冲天灵盖！还有土豆片、魔芋结，吸饱肉香后比肉还好吃！店里氛围超接地气，老板热情地帮忙把控火候，还会推荐隐藏吃法。

路过贵州道真，在网上点了一个套餐，烙锅是用新鲜菜籽油生烙，香气浓郁，食材现切现腌新鲜美味。店内还有8种特色辣椒蘸碟，菜品蒜香五花肉、梅子肉等招牌菜令人回味无穷，价格合理，性价比高，是体验贵州烙锅美食的好地方！

[薄荷]环境：街边小店，附近很多吃的，很热闹「安顺烤小肠」这个特别好吃，我们点了2份，脆脆的越嚼越香，油脂混合脆皮真的太好吃了吧「贵州小黄牛肉」牛肉也很嫩很化渣很新鲜「鲜肉糯米肠」这个很一般，感觉淀粉偏多金针菇三月瓜都很好吃烤着，还有豆腐也不错，鱿鱼虾都挺好吃的！！他们家辣椒面才香，好好吃，特别推荐！爱了爱了

[薄荷]环境：哈哈哈走到店门口的时候里面一桌的客人都没有甚至有点担心味道环境很亮堂调料也有好几种但确实是想吃烙锅还是抱着试一试的心态[糖果]性价比：在网上团购的2-3人餐上菜速度很快没等多久嬢嬢就把菜端上来了菜品一上来惊呆了2个人吃完全够3荤4素性价比超高味道不错除了油有一点多哈哈推荐推荐[点赞]

叔叔阿姨服务态度很好，服务态度很好，东西也很好吃。这是第二次吃烙锅了，好吃😋分量很足，土豆和小瓜很好吃，个人比较喜欢吃素菜，旁边还有烧烤摊，点点烤串，太丰富了，性价比很高，团购很划算，位置好找，道真仡佬族苗族自治县太适合居住了，慢节奏

[薄荷]环境：非常nice的一家店铺是贵州的连锁烙锅店[米饭]口味：味道挺不错的分量很足「手工洋芋粑」「织金臭豆腐」「八种蘸料」菜品新鲜特别是蘸料区八种蘸料太nice了[服务铃]服务：服务态度也是非常好👍会帮忙翻锅[糖果]性价比：性价比超高推荐大家去试一试

晚上将近8点来的，店里人还很多，排队等了十来分钟，点的套餐很划算诶！三个人都没有吃完，性价比很高！肉菜分量都挺多的，单点菜品也不贵，还有八种蘸料可以选自己喜欢的，个人认为不辣香➕五香辣就很好吃，总体很推荐！

国庆到贵州旅游，选择了一个不挤的城市道真，在道真吃的第一顿，环境就是普通的苍蝇馆子，烙锅，我们团的四人餐，分量挺多的，味道还行，不错的，但是烙锅相比烧烤来说就略显油腻了，服务员还提供帮烤服务，性价比不错。

道真这家烙锅很火爆，生意很好，我们本想中午去的，结果不营业，下午早早的去尝尝，这家店性价比非常高，价格便宜，味道也非常不错。可以自己打沾碟，各种味道可以自己搭配，菜品也很新鲜。我们点的双人餐，三个人都能够吃饱。

慕名而来，这家烙锅味道非常正宗，菜品特别多，新鲜丰富。烙锅店装修环境一般，服务态度特别好。总的说来，性价比很高，值得推荐。