来大溪沟办事，就会想到梯坎面来一碗豌杂面15元中辣这次来吃感觉怎么有点咸错峰吃面人不多，不排队来了就吃这家豌杂面太香了！豌豆软糯绵密，杂酱咸香浓郁，裹满劲道面条。配上脆爽葱花和咸菜，层次超丰富，一口下去幸福感爆棚！

来到重庆一下飞机第一站就去的梯坎面馆[狗头]可见我对它有多期待[点赞]藏在居民楼下的老面馆果然没让我失望！还好是工作日，又已经过了早餐的点，排队的人也不多[得意]豌杂铺在面上，压在碗底的辣油一拌开香味立刻迸发出来了豌豆绵软起沙杂酱咸香，面很劲道，麻辣中带着微微的甜，是地道的渝味没错了！！[强]分量也是很足，吃完顶了我一天的饱[尴尬][惊叹][惊叹]最惊喜的是那颗溏心蛋，筷子一戳金黄油润的蛋液缓缓流出，跟面就是灵魂伴侣！老板麻利的动作和斑驳的旧桌椅都是岁月痕迹，还是市井烟火里的味道，永远最让我动容。[爱心]

这家豌杂面，如果来重庆，请务必不要错过~①因为这是梦中情面，豌杂面，出沙的豌杂，没有皮的豌豆蓉，沙沙的很难想象嘴里是如何的美味和享受，②大家安安静静的埋头干饭，两天来了两次，各种都要尝试一遍，开在街区小巷子里，别有一番烟火气③建议不能吃辣的微微微微辣，一大碗价格太感人了，可以人多点几样拼着吃，宽叶面也有特色，建议尝试，排排坐吃面面，可爱诱人的重庆低调地道小面。

这家店记得没错的话应该是上过央视美食节目的，所以来探店的各地游客特别多，但是就我个人体验下来的感受就是真没必要特地过来，用餐环境要说明一下，来之前大家都应该已经有了心理准备的，但是真的来了后还是被震惊到了，桌子就设在一面已经油腻到发黑发亮的墙面上，墙上还有很多油渍污垢，关键脚地下就是地沟，虽然盖了木板。再来说说味道，我感觉地方特色会比较严重，口味就是特别麻，辣到还好，对于非川渝地区平时不怎么吃花椒的人群来说是有点门槛的，就像很多人来上海说菜太甜一样，接受度可能会偏低，不过15块一碗的杂酱面给了那么多肉糜也算不错了。友情提醒一下，平时不喜欢吃麻的就真没必要特地来吐槽了。

来打卡这家小面[比心]「豌杂面」点了二两豌杂，加了一个煎蛋，豌豆很耙糯，炸酱肉块很大给的很多，嚯匀了吃，好吃[强]我点的微辣，感觉可以再辣一些会更好吃[亲亲]好多本地人在吃，周边是居民区，对着墙壁吃饭，跟网上的一样哈哈还不错，路过可以尝一下[愉快]

朋友提过几次一直都不到附近去大田湾打了球一路杀过去最合适了跟到朋友点了个麻辣味道比想象中重也下盘去要点微辣了嫩个就可以把豆豆酱一哈刨了勒盘是有点子可惜怕胃遭不住把油略了肉酱是有点嚼劲的杂酱系列面起的硬度也很合适老板服务态度还多好这种社区店有点子意外

[米饭]口味：有带芝麻酱的调料底，味道还不错裹满了料汁很美味[薄荷]环境：在路边很好找进去还有一个菜市场很接地气[服务铃]服务：半自助的全重庆都这样几乎哈哈哈哈哈、先收钱、嬢嬢给你把面端过来[糖果]性价比：还可以吧只要不加肉

来重庆的早餐一定是小面喽[礼花]来博物馆前就近安排一个网红小面🌶️在居民区的小巷子里从进口就有标示牌很好找[送星星]环境优雅的嘞塑料小板凳+墙根儿小桌板非常美妙的体验[点赞][点赞]「豌杂面」最爱[爱心]酱很油润豌豆很耙必须要加煎蛋🍳俩人一碗完美早餐[比心]

🍜梯坎面在大溪沟可是相当有名，我知晓这家店已有多年时间，网上也刷到过不少关于它的介绍和视频。今天来这边办事，正好顺道来尝尝。一进店感觉很舒适，店内开着空调，特别凉快，服务也让人满意。我要了宽面，豌杂面看上去就很有食欲。不过我不太喜欢吃糊辣口味，感觉梯坎面的辣椒有点带糊辣的味道，虽然不完全是那种纯糊辣口感，但还是不太合我的口味，所以觉得味道一般。其实抛开这一点，这家面在其他方面都表现得很不错。

这是一家在渝中区比较网红的小面馆，位置就在大礼堂下面的居民区的楼下，位置还不是很好找。之前在网上和看到很多人推荐他家，于是我们也找到了他家来品尝。他家主要是干溜豌杂面。肉还是比较新鲜，分量还是比较的足，一般吃个二两就够了，但是个人不是很喜欢干溜的。吃起浆糊浆糊的。他家店铺，但不是很大，人多的时候还需要等位，总体来说没有体验过重庆这种干溜小面的还是可以来体验一下的。