时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131009+
所在地址:四川省成都市武侯区武侯大街246号附10号 到这里去?
联系电话:13056676479
简介信息:炊太婆老妈蹄花老牌川菜馆(武侯祠店·20年老店)是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市武侯区武侯大街246号附10号, 所属区号是.
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热门评论
来之前小伙伴就说了,来成都,不打卡老妈蹄花,就像没来过一样!这里的蹄花是‘优秀前蹄’,软烂到骨头都化了。软软糯糯的很好吃。从武侯祠出来,跟着人流一直走,怕景区附近踩雷,特地查了很久选的这家店,菜品味道还可以,美中不足的是团购验券啥的都是得去前台处理,连水都需要自取,没啥服务
今天跟朋友去武侯祠打卡,逛累了就在附近发现了他们家店,看着不错就去尝试一下,结果他们家菜品味道非常巴适,体验感非常满意[米饭]口味:小米椒蹄花酸辣开胃,芸豆蹄花清淡,还配有蘸料,牛肉,也不错里面还有配菜,麻婆豆腐,麻辣鲜香,超下饭,包菜也火候刚合适,非常好吃,凤爪是我吃过最好吃的,里面还有配菜,真的是太爽了,所以菜品我们都爱吃[服务铃]服务:服务员小姐姐特别热情,一进门的特别好的安排入坐,好特别好的介绍菜品,也推荐我们用套餐或者是优惠方式吃饭,真的特别好,还很有耐心的慢慢详细介绍,在这样的环境服务都非常满意的店吃饭真的是太爽了,非常值得推荐给更多的朋友去他们家[薄荷]环境:环境卫生干净,吃饭很舒服,店里面特别凉快[糖果]性价比:性价比超高
第一次去吃,「芸豆蹄花」蹄花真的很好吃,特别是那个辣椒沾水,配蹄花绝了,「老坛泡椒鸡杂」汤底:明显用猪骨和蹄花慢火熬制,喝起来浓郁醇厚,带点胡椒的微辛,暖胃又解腻。•蹄花本身:处理得很干净,没有异味。肉质饱满弹嫩,皮下脂肪炖成了胶状,每口都黏嘴,美容养颜党狂喜!•搭配蘸碟:灵魂蘸料是点睛之笔!香辣的红油+蒜蓉+香菜,蘸着吃瞬间提升层次感,咸香微辣超开胃。小建议:配一份米饭或青菜更绝,汤泡饭直接炫三碗!适合闺蜜聚餐或秋冬暖身,吃完手脚都暖和了~
家人们谁懂啊?偶然发现的这家老妈提花直接给我香迷糊了,提花一上桌拿来白色的龙汤,看着就超有食欲的软嫩的猪蹄,轻轻一甲骨肉分离了,入口即化,满满的胶原蛋白,吃着一点也不腻除了味道好,分量也超足,一个人吃完全管饱,配菜清爽可口,特别简易,老板和服务员态度都特别热情,让人感觉特别舒服,家人们一定要来尝尝
家人们,[炊太婆老妈蹄花]必须安利!一进店,暖调灯光和木质桌椅,氛围超温馨招牌菜[芸豆蹄花]一端上来,香气直钻鼻腔,入口,食材新鲜,调味恰到好处,口感层次丰富服务也贴心,店员热情周到,及时添水换盘体验感拉满,下次还来!