在山西，面是面，浇头是浇头，得分开说面很绝[强]口感无敌，爽滑劲道！而且挂汁！辣椒炒肉浇头就有点糊弄了，没有锅气，齁甜，感觉到了江浙沪，辣椒一成熟，轻微烫伤都没有，也就是扔锅里意思意思，相当于辣椒拌肉，肉也是没有焦香，要是浇头好吃，这家店可以给5分

在晋城的第一顿……想去吃炒菜无奈前边有40桌等待～走到这里看着店面可以也刚好有座位～点单之后就是不短的等待，谁叫一下涌进来这么多我们来看摇滚演出的外地人呢[笑脸]出品的饸饹面，跟陕西各地的风格很不同，更偏像于细拉条子拌面～15块钱左右的面量很大，不过浇头或者说臊子感觉有些偏少，整体调味清淡，可自己加小菜～店家那天真是忙坏了吧，好多菜品都莫有了，这样带动当地消费的活动一年多来几次吧，经济成果全民共享！[微笑]

饸烙面，最具晋城特色的一种面食，初到晋城就发现大街小巷遍布着各种饸烙面馆，各式各样各种口味，本着来都来了总得尝尝的心理到了这家饸烙刘，点了一碗招牌炝锅炖肉饸烙，只要15元[色]，超大一碗，爽滑劲道的饸烙面配上香气四溢的面卤，加上店家免费提供的小料，吃起来超满足。店家提供的免费续面服务根本用不到，这一碗正常饭量根本吃不完[捂脸]

大名鼎鼎的连锁店“晋城人中午吃甚饭”的梗珠玉在前于是欣然前往人很多饭点店内基本坐满点清汤饸烙榨菜肉丝饸烙几个凉菜花生显而易见的皮了鸡汤豆腐好吃饸烙或许是口味问题没有味道菜和面各是各的不融合一碗没有吃完。

[米饭]口味：都是家常味道[薄荷]环境：环境不错[服务铃]服务：服务周到热情[糖果]性价比：性价比高[色]今天在饸络刘吃的清汤饸络非常不错，不够吃还可以免费续面，还有卤肉，凉菜，早餐也不错，实惠又好吃，非常哇塞！棒棒哒！

[米饭]口味：这次这个符合我口味了p1忘了叫啥了我超爱麻酱➕蒜➕醋太香了绝绝子[色][色][色]酸菜饸饹超大一碗碗巨大挺好吃的不过酸菜配啥都好吃哈牛肉的我家人吃的看着还不错的样子牛肉挺大块的还加了萝卜和胡萝卜[糖果]性价比：很便宜

[米饭]口味：点的是番茄鸡蛋炒面，味道比较淡，但是量多，满满一碗。小炒肉炒面比较好吃，味道好。[薄荷]环境：座位挺多，还有小房间，吃饭有意境。[服务铃]服务：挺热情，好介绍，比较特心[糖果]性价比：做的可以，价格不贵，免费续面，这个挺好

一方水土养一方人，来晋城必须要吃饸饹。作为南方人不太懂这个，到了店里面团购的套餐就得上菜了。点了一个砂锅热气腾腾的。饸饹，有点像南方的粗米线，味道还不错的，非常能吃饱店里的服务还是不错的，非常热情，下次还要来

🍜长治饸饹刘丨碳水星人狂喜！山西面食天花板被我找到了‼️下班直奔这家被本地人安利了N次的饸饹面馆一进门就被手工压面的哐当声香迷糊了谁懂啊！暴风吸入三碗后含泪总结这份攻略⬇️🌶️【灵魂汤底暴击】现熬羊骨汤带着白胡椒的辛香浇在现压的荞麦饸饹上滋啦作响酸菜+羊油辣子这对CP锁死！本南方人怒加三勺辣子🌶️香到天灵盖起飞🍖【浇头自由の快乐】强推plus版卤羊杂（处理得超干净！）豆腐泡吸饱汤汁会爆汁💦隐藏吃法：加一份现炸小酥肉泡汤吃肉食动物直接快乐升天✨📸【复古烟火气出片】粗陶大碗配木桌超有山西大院氛围开放式厨房能看到师傅压面过程暖黄灯光一打✨原图直出复古胶片感⚠️【打卡小贴士】▫️饭点人巨多！建议17:00前冲▫️小碗12r/大碗15r（学生党狂喜）▫️隐藏菜单：找老板要腌蒜瓣🧄配面绝了▫️门口现烙的石头饼记得打包！总结：人均20+吃出《风味人间》既视感山西朋友认证的地道程度💯吃完摸着圆滚滚的肚子发誓——下次还要坐高铁来吃！！🚄

晋城人晌午吃甚饭，清汤饸饹一大碗。来到山西晋城，按照当地的说法，必须要来碗饸饹。大众点评进行搜索，推荐了这家选择比较多，要App上面有套餐，性价比拉满面食还是要看山西，再配了一个「全家福砂锅炖」，汤鲜美，内容丰富。