湖北地界很有特色的小土豆，铁板煎出来，外焦里嫩，撒一点辣椒面，酸萝卜调味，绵软，挺不错的，一口一个，趁热吃，凉了就不好吃了，在当地随便找一家，只要调料味道好，都不难吃，土豆还是土豆味，特意跑去吃哪一家没有必要

来步行街不能错过的恩施“炕洋芋”，土家族特色美食，你要我评价，就仨字“绝绝子”[色]“炕”是他们当地独有的烹饪方式，介于煎与炸之间，用少量油慢火烹制，香得嘞[强]炕熟以后撒辣椒面、葱花、折耳根等调味，口感外焦里嫩，焦香软糯

去宜昌旅游在解放路步行街附近转悠不知道吃啥然后搜到这家恩施炕土豆🥔这可是咱们湖北恩施的特产啊我来尝尝是个怎么个事儿这家位置还挺好找门店招牌很大很显眼团了一份炕洋芋然后看着老板做OMG这老板也太帅了吧[色]爱了爱了