[薄荷]环境：干净舒服的本地菜馆，相传开了超过二十年酒店工作大哥推荐来这吃，抱着冒险精神来试试，味道很不错。[米饭]口味：微辣也很香。[服务铃]服务：都是和蔼可亲的大姐们。「猫爪菇肉丝」好吃，清爽可口一道菜「芋头炒牛肉」大姐叫这菜芋仔牛肉，芋头味太浓香了，很好吃。清蒸红眼鱼，尝尝本地特色，鱼肉带鳞但是口感很奇特，现称活鱼，很新鲜总结就是好吃，不排队

藏在一个小巷子里，姐姐老板说这家店已经开了28年了。点了一个鱼一个熏鹅，一个竹笋炒腊肉。鱼是汤菜，非常鲜，刺有点小，但是值得一试，尤其是汤泡饭特别棒。熏鹅是有点辣的，烟熏味很重。鲜竹笋炒腊肉简直就是下饭神器。老板说以前没有做过团购现在也开始慢慢学习推广了。他家的菜绝对是本地特色的，不是那种靠耍点评得来的，毕竟一家店只有不到100条评价。

来武夷山的第一顿听了当地人推荐来试试看正宗的闽北菜点了很多特色的菜品就味道来说。和后面吃的三家相比。我认为是最好吃的但是环境真的很嘈杂很喧闹感觉卫生也一般介意的话就算了胜在口味了另外人也挺多的分不清是当地人还是游客总体服务都跟不上但肯定能吃到比较正宗武夷山特色菜

来到小城就要有故事据说这家饭馆已经开了40年是当地朋友带我们过来吃返程宴青蒜腊肉的青蒜很香很甜龙爪菇只有当地有吃起来脆脆的小鱼特别鲜嫩那么小也清理了内脏以前那么小的鱼只吃过炸小鱼或者鱼干第一次吃炖的配上青豆味道真不错细嚼慢品差点就误了火车满意而归

看了点评去的，冲着是本地人的餐厅，导航不准，问了2个人，才找到。服务挺热情的，点菜老板会提醒太多了，这点好评。餐具是一次性的那种，这个直线拉低用餐体验。1.点了螺丝，坏的螺丝比例有点好，炒的口味一般。2.排骨煲，这个严重踩雷，点之前觉得是红烧排骨那种，上来竟然是一锅笋，里面有几块杂排，没有仔排。数量也很少，基本全是笋，笋也不是应季的，偏软不建议点。💰583.九曲鱼，就一段段放在有点辣的锅底里煮起来，鱼肉没有腥味，但说有多大特色吧，也没有。100多一份吧。4.金玉满堂，里面的玉米很小，然后青豆特别硬，只能绕着青豆吃。总结，评分高于实际，不要爆太大希望，就普普通通。我们是觉得挺遗憾的，毕竟也不便宜。

#吃货觅食记把孤独喂饱，把回忆锁好，对温暖拥抱，与孤独和好。来武夷山的第三天，又是导游推荐的本地餐馆，试下正宗的本地特色。[薄荷]环境：跟着导航走，很容易找到。[服务铃]服务：上菜速度很快，老板娘很热情。[米饭]口味：「酥炸泥鳅」酥脆可口，下酒菜，一定要趁热吃，凉了会有点腥味。「武夷溪螺」「肉丝炒猫爪菇」「清炒红菜苔」「肉沫蛋豆腐」都不错，分量很足。「牛肉粿子」「香煎艾粿」都是第一次吃，不太习惯。

本地人推荐的餐厅，没有菜单，看食材直接点，点了10多个菜，竟然一个雷也没踩，大家一致说好吃。「莲子桂花羹」清香莲子搭配甜润桂花，熬煮成羹。入口软糯，莲子绵香，桂香幽然，甜而不腻，武夷山旅游必点；「老母鸡汤」必点，一点不腻，清香而味美，连喝了两碗；「笋干腊肉」必点，笋干很嫩，据说只有当地吃好吃；「芋头炒牛肉」喜欢吃芋头的一定不要错过，芋头的软糯加上牛肉的嫩滑绝配；「武夷山蛋豆腐」应该是豆腐裹上蛋液炸完后炖的，口感不错；「猫爪菇肉丝」主要对猫爪菇好奇点的，吃起来脆嫩，造型像猫爪而得名；「猪脸」以前吃过猪头肉，猪脸倒是第一次吃，肉质紧实，肥瘦相间，口感独特有嚼劲。「炒苋菜」本次点的唯一一个全素的菜，天然无污染，确实好吃；「炸韭菜盒子」造型是饺子，应该是过油炸了一下，酥脆，比饺子更好吃；「炒米粉」卖相不好但味道好极了。

又是一家本地朋友请客的武夷山特色馆子饭点人挺多，朋友说性价比很高。[薄荷]环境：在景区附近，从武夷宫出来驱车十分钟就到。半包厢比全包厢透气。[服务铃]服务：服务挺热情。[米饭]口味：「油煎小鱼干」酥脆的下酒菜「笋干腊肉」来武夷山必吃笋，但是四方笋没有冬笋那么嫩「炒全菇」菌子也是山里必吃的美味，很鲜芙蓉花煎蛋，鲜花入宴，总是多了一种浪漫手工野菜丸子加嫩豆腐汤是一道清淡的羹汤，山里的菜重辣重咸，斟上一碗很解腻化咸馒头夹玫瑰肉对我来说有点腻了红烧鳝鱼段：鳝鱼粗壮入味，微辣很下饭是大满足的一餐[笑脸]

    1. 服务态度好，食物新鲜美味，价格实惠，强烈推荐！    2. [米饭]口味：味道很棒，比那些网红店好多了，尤其是当地的笋类，超出预期大家一定不要相信小某书上的推荐全是广告，人又多又贵又难吃，这家店老板很热情，去的时候也很多当地人在吃，价钱合理，没有过多营销，尤其是鲜笋炒五花肉，我的最爱，为了这口吃的，我还要再去武夷山一趟，当地特色的鱼也很棒，鱼鳞也可以吃，一定要尝试一下

[薄荷]环境:小桌比较少「葱段炸大肠」还可以就是有点太肥了「情人花炒蛋」嫩嫩的口感有点特别「武夷熏鹅」干锅的汤水比较多还可以分量很大「武夷溪螺」好吃但是有几颗臭螺吃了不舒服回去胃疼了好久第二天拉肚子了允悲。。。