老马家有全牛汤、牛杂汤、三宝汤等等，汤里包含牛肚、牛杂、牛冲和牛肉。「牛肉汤」这次点的牛肉汤，份量比牛杂汤少了很多，而且牛肉偏肥，品质不高，粉条依然很粑，牛肉汤较之以前味道偏淡，不够醇厚，品质有所下降～

又被指定了，此店首评一次，指定两次，利用的很彻底[鬼脸]「牛杂汤」「芝麻烧饼」牛杂汤一如既往地给力，汤鲜味浓，份大料足，早上来一碗从胃里暖到脚心，再撒上些胡椒粉，吃个满头大汗，更叫一个满足😻美中不足这次多了小肠，虽然美味，热量未免太高了点儿～烧饼这次赶上现烤的了，焦香脆香面香混合在一起，就着吃泡着吃都很得味，不愧是牛汤伴侣～

马记上次来的时候铁将军把门，甚是扫兴，不过发现了味道老汤牛肉面，也算是意外收获吧~[环境]小店不大，倒也干净整洁，桌上调料一应俱全，还有小咸菜、炸辣椒免费供应~[服务]自助式服务，只见两位大姐在后厨忙活，前台无人[笑哭]「牛杂汤」¥15只点了小份牛杂汤，一会儿还要去吃牛肉面，不要问我为什么🙊小份不小，料给的很足，牛杂处理的很干净，毫无异味，粉儿很耙，入口即化，还是喜欢带点儿口感的，底汤醇香厚重，鲜美可口，美中不足略咸，可以无限续汤，大胃王有福了~「烧饼」免费供应，无限畅吃，所以不要指望会好吃，加工的确实过于粗糙，里面都没分层，都是提前做好的，商家又给回炉加热了一下，口感有所提升，服务意识还是不错的~早上食客寥寥，和牛肉面门庭若市形成了鲜明的对比，起步价如改成10元，接受度应该会高一些~