朋友做攻略找到的本地小店，环境和服务确实很一般，大排档的味道，性价比高。[薄荷]环境：坐在外面，太热了实在是，感谢店家拿来风扇[服务铃]服务：家庭小店，服务真的很一般，但是点菜的时候老板也是比较实诚，这个季节什么好吃，什么食材适合什么做法，都会如实告知。「酱爆鱿鱼筒」虽然是冰鲜鱿鱼，但是吃下去还是很新鲜的口感味道，没有冰箱味，鱿鱼爽脆「爆炒花甲」非常惹味！花甲没有沙，搭配酱汁，下酒一流！「姜葱炒圣子」圣子也是非常肥美！这个酱汁和花甲的不一样，有鱼的鲜味！我比较喜欢吃圣子！「炒米粉」米粉是比较韧的口感，我对这个比较一般「丝瓜鱼饼鱼丸汤」解暑好喝！老板说鱼饼鱼丸是自己做的，鱼饼应该是马鲛鱼做的，我比较喜欢鱼丸，自带鲜味！感觉冬天来或者晚上吃的话会舒服一些！

总体来说中上水平[薄荷]环境：大排档[服务铃]服务：还可以「蚝仔烙」有沙蚝仔还是算多蛋很嫩不错「海胆炒饭」感觉每家都是差不多味道「蒜心炒鸡脆骨」看评价别人点的还可以吧炒牛肉还有点红血丝不是全熟的如果可以吃海鲜可以试试皮皮虾看起来很好吃总体还是可以吧门面比较小我们5.30去到都坐满了第二天中午本来也想吃这家的结果不开门[狗头]

[薄荷]环境：在巽寮湾两天就来吃了两顿哈哈哈哈，因为很放心菜品和价格。不巧的是吃的时候下起了小雨，我们坐的外面没啥遮挡，紧急移动到室内拼桌了。室内就比较小了，只能坐两桌人。[服务铃]服务：上菜速度还是很可，老板直接菜单投送过来点菜，很方便。「粉肠香芋排骨煲」份量还挺大的，芋头好吃的，粉粉的也入味。排骨稍微有点点柴，要挑一下。粉肠不是脆的那种，是软软的口感。「辣椒炒鸡爪」好吃的，鸡爪很好脱骨，炒得很香，适合配点小酒。「虾蟹粥」虾和蟹都满新鲜的，份量也比较大。粥熬得很绒，虾宰成一节一节的，鲜的。「蒜蓉空心菜」广东的空心菜颜色和四川的不一样哎，要浅一些。菜很嫩气，头一天看到老板在择菜，感觉择得很嫩。就是咸味稍微多了点，再咸一点就好了。

我们淡季去的，看到隔壁那几家店都没啥客人，就他们家客人多，可能是因为他们家有做炒菜吧，其他家都是清一色的海鲜餐。味道确实很不错，「爆炒花甲」花甲很肥美，吐沙吐得很干净「排骨粉肠煲」粉肠超级新鲜，小小的很靓很好吃，但是这个菜味道有点太咸了「炒河粉」这个让我挺惊艳的，有叉烧，有海鲜，还有蔬菜，好香好好吃

太失望排隊等位亂等了一個鐘終於入坐等上菜又等超級耐點咗薑蔥炒豬肚粉腸又做錯酸菜炒上咗2個菜食完了其他都未上催了先話苦瓜炒蛋沒了那時距點菜已經55分鐘了從餓等到唔餓然後食咗2個菜之後就覺得飽咗了已經唔想等了成個鐘頭都未上齊太無語了體驗感一般不過炒飯炒粉係最好食嘅可能大概只有一個大廚出品慢。

强烈推荐，又怕太多人知道后口味变差或涨价的一家夫妻小店；店主服务真的一般，除了点菜时候有沟通，其他时间都在忙，有任何问题需要自助服务。但是抛除服务，他们家每一道菜食材都很新鲜，锅气十足绝顶好吃；果然还是要找有烟火气息的小店，才能寻得用心做的美食。

平平无奇的一家小店，环境不太好，但是味道是真的还不错！对于惠州来说，是个比较推荐的馆子「酱爆鱿鱼筒」「尖椒炒丁螺」都是必点菜，是真的很好吃，那个酱料很下饭，大人小孩都爱吃「蚝仔烙」里面的生蚝虽然不太大，但是很多就是上菜比较慢，好久就一个人炒菜

油豆腐蚝仔煲蚝仔：新鲜蚝仔的肉质细嫩，味道鲜美，带有天然的海洋咸香。油豆腐：油豆腐吸收了汤汁和其他调料的味道，外软内实，口感滑嫩。调味：通常会加入生抽、老抽、盐、糖等调料，以等香料，使得菜肴味道丰富而层次分明。汤汁：煲制的汤汁浓郁，集成了蚝仔和油豆腐的味道，同时也融入了调料的香味，适合拌饭或直接饮用。

这家店的环境总体还算可以，干净整洁，但感觉有些陈旧。🍽️菜品方面真的是出乎意料的好吃！🔥这道鱿鱼，口感鲜嫩多汁，味道鲜美；蔬菜清炒得非常入味，清淡中不失爽口。🥬✨服务态度也很不错，服务员都很热情周到。总体来说，这次用餐体验非常满意，下次还会再来光顾的！👌🏻

连续两天都在这里解决晚餐非常非常小的一家店门口只有四张桌子但是饭点需要等位，并且张张爆满感觉像是老板一家人自己经营的小店，所以承载量也有限但是每一道菜都烧的很好吃所以第二天才会再次光顾酱爆鱿鱼筒，芋头排骨煲，辣炒螺钉都是我这个外地人非常喜欢的口味小朋友也是赞不绝口感觉好像随便怎么点都不会踩雷……