那个图一的一定要点啊。太太太好吃了炒灌肠一定要刚出来就吃，上面加的那个饼好吃极啦。到孝衣出差的，想着吃点儿特色的，于是去了这家，确实没让我失望，几个经典的菜都很好吃，是那种吃完还想吃的。整体孝义饭偏咸口，吃完匡匡喝水。第一次和面汤冲鸡蛋，看菜单还有稀饭冲鸡蛋，挺特别的。这家馆子确实挺好，中午去的时候人比较多，可以早点儿去，还会再去的。很赞！份量也很足！

[米饭]口味：好吃[薄荷]环境：干净[服务铃]服务：还行[糖果]性价比：高

去的时候店里人还不是很多，俩人点了两份炒面外加两个菜。口味都是孝义这边很家常的味道，一碗炒掐疙瘩下去就已经很饱很舒坦了，不同于外边的炒面，孝义的炒面稍微带着点汤没那么干，拿勺舀着吃别提有多爽。炝碗秃几乎是离开孝义这一带就很难吃到的那种菜，每次回家必点，家常豆腐很有味道，搭着炒面吃刚刚好。

中午不知道吃什么，听说孝义有个掐疙瘩，不知道是什么东西，好奇的我进门一看爆满状态。点了最普通的味道没有了，于是点了过油肉的，上菜很快。感觉就是疙瘩汤拌炖菜，味道可以。小菜也挺好的，腊八蒜洋葱辣椒都是免费的。

凉菜8元，大碗蛋炒掐疙瘩12元，味道是数一数二的，出餐和翻台速度都很快，自助面汤，小辣椒，蒜，葱油。很不错的一个店，店面不打，干净卫生，点餐叫号。厨师手艺不错，也可以做简单的炒菜比较推荐他家的肥肠面。比较推荐的一个店。

来孝义办事，找到了这家特别正宗的面食店，掐疙瘩就和太原的炒揪片差不多，但是整体味道比炒揪片要好吃的太多了，量给的也十分实在，中午时间食客非常多，等了一会才落座了，可见生意的火爆，整体体验非常满意，价格实惠菜品味道好！推荐前往！

就是记忆中的爆炒肉丝啦干干的肉丝一定是猪里脊一尝就知道是我们小时候的味道掐疙瘩是山西面食之一很多地方也叫做揪片经典就是西红柿肉蛋炒店里还有很多改良的新味道比如肥肠很多时候对家乡的执念大概就是一碗面每个回去的小伙伴都该去尝尝的地方饭店人多需要等桌子[得意]